【小花廚房】適合減肥的烤櫛瓜料理

櫛瓜正當季,傳統市場裡很容易找到櫛瓜的身影

去年看著大家料理櫛瓜的照片卻吃不到猛流口水,今年被我遇上了,怎麼說都要買幾條回來嚐嚐!

 

櫛瓜有黃色跟綠色的,我這次只挑黃色的買

下次想買買看綠色的!

洗一洗也不用削皮,直接切片

網路上大家都說(沾點麵粉)乾煎超好吃,也有人用烤的

我懶惰我驕傲,想直接用家裡的小烤箱烤來吃~

 

 

多切了一點新鮮的杏鮑菇一起烤,也很對味!

重點是調味很簡單,只有淋點橄欖油,簡單撒上海鹽跟黑胡椒而已

我用小烤箱上下火一起烤,烤15分鐘

 

成品真的很美啊~

黃澄澄的櫛瓜飽滿多汁,非常juicy

 

沒有任何的瓜味是重點(小黃瓜還會有一點瓜味呢!)

看來這就是櫛瓜大受歡迎的原因吧!

這樣單吃就超級好吃了~

杏鮑菇這樣烤一烤也很入味,而且也保有杏鮑菇的鮮嫩

因為沒有過多的加工與調味,所以小孩也可以吃!

 

黃澄澄的櫛瓜擺盤很療癒啊~

烤櫛瓜也要有少女心

 

這個白色啞光的花朵盤是我在淘寶<花間樹里>這間店買的好物

質感還不錯,重點是什麼食物擺上去都好少女心 ♥

 

櫛瓜的熱量很低,很適合拿來當減肥料理啊~

(說到這,我應該要去訂一箱櫛瓜才是)

一個小烤箱就能搞定,也是很適合懶人的一鍋料理呢!

 

 

 

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