【小花廚房】香煎櫛瓜佐柚子七味粉

上次烤了一盤黃色的櫛瓜

這周末在市場看到綠色的櫛瓜，也買來吃吃看！

看到網友們說櫛瓜用煎的很好吃（而且沾一點麵粉煎更好吃），所以就來試試看！

首先先把櫛瓜洗淨切片，櫛瓜水分很多，沾一層薄薄的麵粉剛剛好

我兩面都有沾麵粉喔！

接著就直接下鍋煎啦～

我的鍋子超會黏焦的，所以我有倒一點點油下去

煎到櫛瓜有點微焦，就可以翻面啦！

兩面都煎到微焦就可以起鍋了～

不過我發現麵粉沾太多的話，起鍋後還是會帶有麵粉…..囧

下次可能麵粉會再沾少一點吧

起鍋後的櫛瓜，我撒了海鹽&從日本帶回來的柚子七味粉

趁熱吃真的很好吃耶！

七味粉帶點柚子香，在炎炎夏日的廚房覺得好開胃

配著沙拉一起吃，就是夏日正午最消暑的輕食啦！

滿滿纖維質～

我還會加點堅果，補充好的油脂

減肥時這樣吃真不錯！

這是另一天的煎櫛瓜啦！

除了柚子七味粉以外，又撒點黑胡椒增加香氣，也好juicy好好吃～

這個夏天真的是大吃櫛瓜的好季節啊！

卡滋卡滋～～～

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