【夢幻鍋具】GreenPan x Mocomichi速水茂虎道聯名夢幻水藍鍋具組~打造妳的月薪嬌妻日系時尚廚房

【夢幻鍋具】GreenPan x Mocomichi速水茂虎道聯名夢幻水藍鍋具組~打造妳的月薪嬌妻日系時尚廚房

月薪嬌妻鍋GreenPan X 速水茂虎道 Mocomichi Hayami的超夢幻聯名鍋具組~讓主婦想到都會笑啊!

我的第一支GreenPan是在看了日劇『月薪嬌妻』後買的,那時一心一意想要結衣跟平匡手中那只白色的平底鍋,而且因為台灣沒有賣,還飄洋過海從日本Amazon訂回來~日本運費貴貴的有點心疼,但是這只平底鍋到現在還在我們家服役,我覺得品質非常好!

所以當知道日本型男主廚速水茂虎道與GreenPan聯名推出了超夢幻的水藍鍋具組,而且台灣就有代理,真的是開心到要瘋了

這一系列的鍋具真的好看又好用,而且整套鍋具IH爐都適用,實品真的很有質感~

重點是速水茂虎道在自己的Youtube頻道就是用這整套鍋具,看著帥哥煮菜,用著美美的鍋子,主婦心裡正在竊喜啊!!!!!

養眼又養心~只能說,如果妳正在尋覓好鍋具,那就趕快把家裡鍋子換成這一套吧♥♥♥

 

7/16(五)~7/26(一) 美花 x GreenPan團購優惠中

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★這個價格我看到都竊笑,比momo便宜整整1000元啊★

 

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GreenPan x Mocomichi速水茂虎道聯名款的整套鍋具,都是白色底+水藍色外框,搭配木質手柄增加日系感

GreenPan的鍋子,都是使用陶瓷不沾塗層Thermolon獨家專利鑽石塗層來做為鍋子的塗層

所以長期使用下來,不會有傳統鐵氟龍不沾鍋的疑慮(現在真的沒有人在用舊時的鐵氟龍不沾鍋塗層了)

陶瓷不沾鍋用下來更安心,而且真的很不沾~

我之前第一支GreenPan的心得文裡面就有分享過我老公多愛用GreenPan煮煎餃了

因為真的好不沾、又好清洗啊!

 

速水茂虎道原本是一位演員,但因為他太會做菜了,也上過很多料理節目

最後索性自己開設了自己的料理Youtube頻道M’s Table』,看他華麗又嫻熟的做菜方式,再加上人本來就長得超帥,真的是賞心悅目啊!

他在自己的Youtube頻道做菜用的鍋子,也都是GreenPan的喔!

看他用這支鍋子,愈看愈好用啦,也真的是超吸引煮婦下手的~~~~

我還要跟大家分享一個重點:鍋面是白色的,料理時真的看起來好好看!而且會顯得菜色很鮮豔可口喔!

 

以下跟大家分享這系列的所有鍋具組~

因為文章有點長,想要看哪一個鍋具,直接點上面的文字就可以跳到該處的介紹喔!

 

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另外我要說,日本的包裝真的都很仔細,除了外箱以外,每個鍋子都還會有紙板&紙圈圈包裝避免碰撞,所以妳收到鍋子的時候,它都會包的好好的,完全不會有損傷~紙板裡面還塞有說明書,可以拿起來看看喔!

但是大概就是寫鍋不沾鍋的使用需要注意哪些事項:不要用大火,盡量用小火或中小火,不要用金屬煎鏟、清洗的時候用海綿而不是菜瓜布等等~保護鍋子的表面,才能用得常常久久!

 

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另外,由於鍋具的手把都是做成木柄設計,所以請避免長時間浸泡在水裡

平常洗滌的時候碰到水沒關係,只要洗完晾乾就好,不要讓木柄一直泡在水裡,木頭才不會發霉喔!

 

 

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GreenPan x mocomichi 不沾鍋玉子燒鍋

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我家本來沒有玉子燒鍋,也一直猶豫要不要買玉子燒鍋

但自從有了這支玉子燒鍋之後,我真的覺得太方便了!

要煎顆蛋、煎點小東西,就不用費力拿平底鍋出來,這支小玉子燒鍋隨時都能派上用場~

 

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背面,有GreenPan x Mocomichi的聯名LOGO

而且這系列的鍋子底部都是這種粗顆粒的設計

比較不會因為底部有水,然後吸附在IH爐上拿不下來~

 

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陶瓷不沾鍋塗層是米白色的,而且有微微亮晶晶感~實品會更明顯

木柄握把的觸感很好,握起來也很符合人體工學

 

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粉嫩粉嫩的水藍色,配我的米白色IH爐真的好美啊~

也意外的跟我的藍色廚房很搭配!

 

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現在早上起床,煎一顆蛋,準備一份早午餐給自己吃,已經是日常常態了

腦袋還混沌的時候,我都直接拿起輕巧的玉子燒鍋來用

 

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真的很不沾!優秀!

 

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這應該是其他天的蛋~(結果玉子燒鍋我不做玉子燒,反而煎了N顆荷包蛋)

 

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煎完蛋以後,用鍋子裡剩下的油,順便煎一下火腿跟櫛瓜,早餐就變得更豐盛啦~而且也不怎麼花時間!

 

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撒點黑胡椒、調味鹽,就是一頓可以溫飽到下午的早午餐啦!

WFH要我天天煮三餐真是累翻我,總是想辦法讓自己可以更輕鬆一點!

用小鍋子煎完早餐要吃的食材後,也比較好清洗!

 

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當然我也是有做玉子燒~

 

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以前沒有玉子燒鍋,都是用平底鍋來捲蛋,但是玉子燒鍋的存在真的不愧有它的意義在,這樣捲蛋的時候好捲多了~而且蛋有漂亮的虎紋!

 

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我有點貪心加了太多料,最後一層加了太多火腿所以捲的有點失敗,不過玉子燒真的不愧是大人小孩的愛!

這盤旺財說好好吃~他還要媽媽下次繼續做給他吃!

 

玉子燒鍋,需不需要我覺得見仁見智,但是喜歡做玉子燒的,我覺得入手一把不會後悔!

GreenPan x Mocomichi這把玉子燒鍋配色真的很美~

我每天早上光是用它煎蛋都覺得心情很好呢!

 

 

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GreenPan x mocomichi 不沾鍋深平底鍋 24cm/26cm/28cm

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GreenPan的平底鍋,一直是GreenPan所有鍋具裡面的熱賣No.1

因為好用又好看,再加上有月薪嬌妻加持,在日本真的超級熱銷的~

可以想見啦,因為白色的鍋子配上白色的日系廚房就是絕配啊!

 

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GreenPan x Mocomichi 速水茂虎道聯名款的不沾鍋深平底鍋,總共有3種尺寸:24cm/26cm/28cm

想跟大家分享一下,我第一支GreenPan買的平底鍋是24cm的

但是三口之下炒菜用下來,我真的覺得24cm太小了!

我自己的建議是:如果你是單身or二口之家,那買24cm應該夠用

如果妳是三口之家,那建議買26cm或28cm

如果妳是四口之家以上,那建議直上28cm

另外也要看妳家平常的炒菜量

像我很愛炒一大盤什錦青菜(就可能2~3種菜混合炒),所以我就非常需要大鍋子

 

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平底鍋的木質手柄,跟鍋子連接的金屬部分是防焰設計,比較不會燙到,後面的木質手柄木紋每個鍋子都不一樣

但木柄後方都有洞洞可以掛起來,我就是把鍋子掛在牆上收納喔~

 

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平底鍋的不沾陶瓷塗層~真的會閃亮亮的,很美!很像鑽石一樣閃亮亮的啊~

 

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GreenPan這系列的平底鍋都是『深平底鍋』

邊緣都有加高喔~這點設計非常棒!因為夠深,所以就算做一些湯湯水水比較多的料理也OK(像是義大利麵、咖哩、燉飯等等)

 

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給大家比較一下,我第一支買的GreenPan平底鍋並沒有鍋邊加高的設計,所以相對來說容量就比較小

現在有加高設計的話,可以煮菜的容量又變大了~~~

 

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底部一樣是做這種粗顆粒的設計喔~但手感摸起來不會有粗糙感

 

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手柄一樣很好握,我覺得木質手柄握起來就是有一種溫潤感!

 

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我們最常用平底鍋做的料理~還是煎餃無誤~哈哈哈(這麼多年都沒變耶)

因為WFH在家,發現用煎餃解決一餐最方便啊!

有肉有菜有澱粉,而且一鍋料理煎好馬上就可以起鍋開飯!

 

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炒菜的話,因為平底鍋有深度,所以菜量也可以加倍,不怕滿出來!

 

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我最常用的尺寸是26cm跟28cm的,因為我很愛一次炒一大盤菜~

然後有發現嗎?我都是用矽膠鍋鏟!

我之前有試過木頭鍋鏟,但最後我還是覺得矽膠鍋鏟最柔軟、最不會傷不沾鍋!

如果大家想要好好保養家裡的不沾鍋,不要讓它有刮痕、變成”會沾鍋”的話,建議直接入手一支矽膠鍋鏟喔~

 

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平底鍋真的很適合所有料理,像我這種菜鳥煮婦、黑暗料理界的傳人

靠一支平底鍋,也是把旺財拉拔長大了~哈哈哈!

 

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偶爾煎個骰子牛當下酒菜~

GreenPan的平底鍋導熱性很好,放上IH爐開火後一下下,鍋子就開始有溫度了~

所以煮完之後,我也會先讓它稍微冷卻一下,再去沖洗

不沾鍋很好清洗,基本上除非妳煎到”臭灰搭”,不然上面的油汙都是沖個水、用海綿沾洗碗精轉一下就洗乾淨囉!

 

 

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GreenPan x mocomichi 不沾鍋炒鍋 28cm

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我好喜歡GreenPan這支深炒鍋喔!!!!

它夠大、夠深,剛剛好符合我們家用IH爐的炒菜風格~

(啊~如果妳是追求像媽媽那一輩的鏘鏘鏘大炒鍋的話,這支當然沒有那麼大,不過媽媽的大炒鍋老實說我拿不動~)

 

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GreenPan出的深炒鍋,比較符合現代家庭中西式混合的煮食風格~

它比平底鍋更深、更高,可以容納的菜量也更大!

 

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直接幫大家比一比!

平平都是28cm,但是平底鍋的底部就是比較寬大,接觸爐子的面積比較大

深炒鍋的話,接觸爐子的面積比較小一點,但是鍋比較深,弧度也比較高

 

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兩者的高度也有差喔!

平底鍋已經有加高了,但是深炒鍋的高度比它還要高!

不過GreenPan的深炒鍋真的是為IH爐而設計,它在IH爐上就是剛剛好啊!

 

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整個WFH期間,我不知道用GreenPan這支深炒鍋炒了多少道青菜了!

總之,只要是葉菜類的青菜,我通通都用這支鍋子炒啦!

 

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因為導熱效果好,所以青菜翻炒後很快就熟了

 

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鍋子邊緣夠高,青菜滿出來也不怕!

 

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通常青菜都是一大把放下去,煮完變一小盤XDDD

 

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我很喜歡自創各種暗黑料理,反正都是菜嘛!我都憑感覺通通加進去隨便炒~

小花style就是這麼的隨意~

 

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我都自己覺得炒菜就是多炒一點是一點,各種菜菜都加進去,每一種顏色都吃到才營養啊^^

 

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高麗菜這麼多丟進去也OK~

 

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WFH期間,我最常買的就是高麗菜了,因為高麗菜很耐放,通常都是葉菜類炒完,最後才來切高麗菜炒!

 

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妳是高麗菜脆脆派?還是高麗菜軟軟派?

我個人喜歡炒軟軟高麗菜,撒上日本調味鹽,整盤高麗菜就好好吃~

 

對了,大家可能會納悶,為何沒有順便賣鍋蓋?

(因為GreenPan的鍋蓋單買很貴…….我之前也是因為在AmazonJP看到鍋蓋的價格嚇到,所以只買了平底鍋而已,鍋蓋就用自己手邊原有的鍋蓋將就用一下就OK,反正鍋蓋都差不多尺寸,可以用就用,不要再花錢買了~~~~~

但是真的很想買鍋蓋的話,GreenPan x Mocomichi的鍋蓋也很美,我聽代理商說過幾個月會進貨,如果我覺得價格還不錯的話,會順便上來分享給大家的)

 

 

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GreenPan x mocomichi 不沾鍋雙耳湯鍋加蓋 20cm

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這個小可愛也好迷人喔~它的造型真的好夢幻!這個20cm的湯鍋尺寸,對我們一家三口來說剛剛好!

 

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它的鍋蓋是用強化玻璃,把手很粗勇,也很好拿取

鍋蓋上也有Mocomichi Hayami的聯名LOGO

 

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底部一樣長這樣~

 

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除了煮湯以外,我們家最常拿它來煮羅漢果茶

因為我們家有裝櫥下型飲水機,所以要煮湯煮茶時,鍋子直接來這裡接水很方便

 

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小鍋子導熱很好,直接用小火慢慢煮,過一陣子後整個廚房都會瀰漫著羅漢果的香味~

 

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夢幻小藍鍋,是不是跟我的藍色小廚房挺搭的?

有時候下午陽光灑進廚房,看到正在燉煮的這一幕,心情都會好好喔~

 

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煮開的羅漢果茶,除了保養喉嚨以外,如果我們家旺財有咳嗽的情況,旺財爸都會煮這鍋羅漢果茶給他喝~濃濃的父愛啊!!!

 

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平常煮麵、煮水餃、煮餛飩湯,用這鍋容量也剛剛好~

(像旁邊的那咖鍋子就太大了,煮湯我們喝不完,那鍋通常都拿來煮火鍋用)

而且導熱快,又不會太重,清洗也很方便喔!

重點是它直接上桌也很美啊!

 

 

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GreenPan x mocomichi 不沾鍋單柄湯鍋加蓋 16cm

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最後來介紹一下這支16cm的單柄湯鍋~

它是我煮個人湯品時最常用到的鍋子!

 

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鍋蓋細節

(它的金屬手把還是會燙,所以正在煮的時候,記得使用隔熱手套喔,但上桌冷卻之後就比較不會燙了)

 

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背面

 

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我有說過嗎?其實我很愛喝玉米濃湯~

之前在公司上班時,下午嘴饞我都會到便利商店買一杯玉米濃湯喝

不過現在宅在家防疫,嘴饞時我就只好自己煮啦!

因為玉米濃湯我老公不愛喝,所以我都煮我跟旺財的份而已,這個16cm單柄湯鍋剛剛好我們母子兩人份!

 

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有附鍋蓋也是很方便~

如果妳家沒有這種尺寸的小鍋,可以考慮入手喔!

(團購價非常便宜~~~比momo整整便宜1000元!!!!!!)

 

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這小湯鍋不僅使用方便,用來擺盤也好好看!

 

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我之前假掰拿了深盤來當濃湯碗,假裝自己在家吃西餐,也頗有一番風味~

 

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然後這一鍋我跟旺財一人喝1/3、2/3剛剛好!

裡面我還加了大量的玉米粒,我們母子倆喝的超開心啊~(不過玉米濃湯熱量高,不能太常喝哈哈)

 

 

以上,就是我詳細的GreenPan x Mocomichi Hayami各尺寸&各鍋具的心得分享!

真心要說:GreenPan本來單價就不便宜了,這團的團購價真的是很佛心~

每個鍋子都比市價要便宜個1000元,之後妳想買找不到這個價格可以入手啦!

有任何問題都可以問我喔~夢幻藍真的讓煮婦煮的心甘情願啊

 

7/16(五)~7/26(一) 美花 x GreenPan團購優惠中

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