【COSTCO好物】玉美貝比生菜Baby Leaf~夏日吃生菜減肥的好選擇啊!

上一篇寫完近期最愛的松本茸,這篇來分享我近期的costco最愛:玉美貝比生菜

這個要在costco的冷藏區(就是很多蔬菜放在一起、冷氣開很強的那區~)才找的到

一次就是一大盒,價格應該是兩百多吧!

 

長這樣:玉美 貝比生菜 Baby Leaf

這裡面有:有機京水菜、有機萵苣、有機芝麻葉、有機小松菜、有機芥菜、有機甜菜

以前我在美國最愛買baby菠菜,但是台灣都沒有,baby菠菜非常的嫩、非常好吃

不過現在買的到這盒綜合的baby生菜也不錯!

 

來開箱一下我的冰箱~每次去costco一定會買的就是水果(我偏愛櫻桃跟草莓)、生菜、玉米筍,偶爾還會買水果玉米、筊白筍,當然牛肉是一定要買的啊~還有costco的草莓果醬也是我家的必備品,然後嘴饞會買一下零食

這樣不知不覺買起來也是好幾千啊……所以不要沒事去costcoXD

 

 

大概4~5年前吧,我在COSTCO是買到這盒:Earthbound Farm Organic Spring Mix

也是綜合生菜的一種

不過好久沒看到了~

 

不過這盒我買一盒吃完後,覺得口感還好就沒再買了~

也有可能是當時還不知道怎麼調味

但反正已經買不到就算了!

 

 

 

貝比生菜的保存

這個貝比生菜因為冰久會有水氣產生,菜會容易爛掉,所以建議買回家後直接移到保鮮盒來保存,之後要反覆拿取也比較方便!

我家有這個大盒的樂扣樂扣容器,就是專門用來收納蔬菜的~

 

建議先鋪一層廚房紙巾在底部吸水~

我這個樂扣盒下面還有一層網狀隔離層,菜不會泡爛,但是預防起見我還是多鋪了一層廚房紙巾

 

這樣蓋起來後收在冰箱裡,要吃的時候就抓一把清洗完後再吃

對了~我建議上層可以再鋪一層廚房紙巾,可以吸收附著在上蓋的水氣!

我有實驗過,上層有鋪廚房紙巾的,比起沒有鋪的,可以延長保鮮時間3天左右

這樣一盒我大概可以分4~5次吃完

我上次實驗結果,有鋪廚房紙巾大概可以放到8天,底部的生菜有些會軟掉,但不會爛掉

所以還是建議趕快吃完啦!

但8天內選擇4~5餐吃生菜,我覺得這個頻率對我來說蠻剛好的

(當然是希望可以加強,但是都會忍不住破戒吃澱粉或炸物吃好吃滿)

 

 

 

貝比生菜吃法

每個人都有不同的吃法,我來分享我喜歡的吃法!

我第一次是很高估自己的帶了一碗生菜到辦公室,再帶瓶沙拉醬,打算中午就這樣配著吃。結果….吃完真的超級空虛的,而且辦公室又開冷氣,其實中午會想吃熱食,吃完這碗只會覺得愈來愈冷…..會想再跑去買碗熱湯麵XDDD

再者,因為這盒裡面的生菜有芝麻葉,會有點點苦味,所以味道偏酸的沙拉醬也不是很搭

 

後來我開始開發新吃法!

我發現煮點熱食,淋些蜂蜜在生菜上面吃超好吃的!

蜂蜜的甜味也可以中和芝麻葉的苦味~然後蜂蜜又是對身體很好的食物!

加點溫熱的肉類、菇類、玉米筍之類的,會有一種在吃溫沙拉的感覺~

 

 

吃了幾次以後,我也開發出我的定番吃法:

洗一把生菜,淋上蜂蜜、奇亞籽、一小把堅果,煎幾朵我近期最愛的松本茸,這樣就爆炸好吃了啊~也有飽足感,不會覺得只吃菜很空虛,而且夏天吃起來非常清爽又沒有負擔!

我現在是只要有吃大餐,那下一頓就會認份的吃生菜,中和一下,才不會太肥XDDDD

 

最近也嘗試配麥片吃,我覺得也蠻搭的~

 

 

另外有網友推薦我配芝麻沙拉醬or胡麻醬吃!據說配雞肉絲也很對味!

只是我想把家裡的蜂蜜先消耗完再來買其他沙拉醬,不然我怕會一直堆積XD

 

 

以上,跟大家分享一下!

(其實好想來分享costco的零食喔~~~~~)

 

 

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