美食日記

【白色家居】staub鑄鐵鍋-2019新色松露白-美到質感爆表想全套收藏啊!

【白色家居】staub鑄鐵鍋-2019新色松露白-美到質感爆表想全套收藏啊!
自從擁有兩咖鑄鐵鍋後,很久不曾再被新鍋燒到 但是今年STAUB松露白新色鑄鐵鍋,真的一把火把我燒到體無完膚,我是真的想下手啊!!!   除了松露白鑄鐵鍋以外,相同的帶點灰黑顆粒的灰白釉色,也有一整套的餐具搭配成套 讓我這個白色控好想把家裡的餐盤餐碗通通換成一整套的啊!!!   而且重點是新色上市後從9/29開始在momo購物網獨家首賣,首賣價有跌破我的眼鏡! 這個價格應該是我有...

【白色家居】日本BRUNO萬用電烤盤-超有創意的雙層料理蒸格,讓料理更多變化~(同場加映:中秋烤肉必備條紋烤盤+泡泡啤酒機)

【白色家居】日本BRUNO萬用電烤盤-超有創意的雙層料理蒸格,讓料理更多變化~(同場加映:中秋烤肉必備條紋烤盤+泡泡啤酒機)
我等了好久終於等到BRUNO的蒸格啦! 終於把BRUNO所有的配件都蒐集全,可以發揮這台日本BRUNO電烤盤最大的功用啦! 而且最近我還買了應景的costco中秋烤肉組,中秋節找朋友來家裡,把這台BRUNO電烤盤拿出來邊烤邊吃,大家喝啤酒配烤肉!想來就很愜意啊~   2021/8/16~8/18 美花 x BRUNO 團購優惠中 團購網址:https://gbf.tw/74mrs <...

【食譜】超級開胃的瓦城泰式酸辣乾拌麵~(含煮法教學+糖醋小黃瓜食譜+涼拌銀耳食譜)

【食譜】超級開胃的瓦城泰式酸辣乾拌麵~(含煮法教學+糖醋小黃瓜食譜+涼拌銀耳食譜)
來吃麵麵吧~~~瓦城也加入乾拌麵的戰場囉! 這個瓦城泰式酸辣乾拌麵,不同於一般乾拌麵沙茶醬汁的口感,反而是以泰式酸酸辣辣口味調味,在炎熱的天氣下超級開胃!也給愛吃乾拌麵的人多一個選擇啊~   這篇來紀錄跟教學一下:瓦城泰式酸辣乾拌麵怎麼煮? 是有小撇步的喔~~ 這天的教學很專業,開放式大廚房就是讓人開心!以後我家也想要有開放式中島廚房啊~     瓦城泰式酸辣乾拌麵煮...

【COSTCO好物】玉美貝比生菜Baby Leaf~夏日吃生菜減肥的好選擇啊!

【COSTCO好物】玉美貝比生菜Baby Leaf~夏日吃生菜減肥的好選擇啊!
上一篇寫完近期最愛的松本茸,這篇來分享我近期的costco最愛:玉美貝比生菜~ 這個要在costco的冷藏區(就是很多蔬菜放在一起、冷氣開很強的那區~)才找的到 一次就是一大盒,價格應該是兩百多吧!   長這樣:玉美 貝比生菜 Baby Leaf 這裡面有:有機京水菜、有機萵苣、有機芝麻葉、有機小松菜、有機芥菜、有機甜菜 以前我在美國最愛買baby菠菜,但是台灣都沒有,baby菠菜非常的...

【小花廚房】松本茸料理~可愛萌菇乾煎就好吃!懶人料理再添一筆!

【小花廚房】松本茸料理~可愛萌菇乾煎就好吃!懶人料理再添一筆!
最近全聯松本茸在特價買一送一,可能真的太划算了~導致我昨天晚上要去補貨時居然全部賣光 T_T 可惡啊~~~~今天要再去搶搶看!   我們家旺財很愛吃菇菇,所以鴻喜菇、美白菇是我家常備菇品,有時去全聯都會一次掃個6包回來 尤其是特價的時候,我還會多買幾包做成油漬菇,冰在冰箱當成常備菜,很方便! 但前陣子看到全聯有出這種新菇"松本茸",長得真的是太可愛了,上網搜尋一下蠻多網友說好吃的~可惜就...

【日本貓咪廚具】貓貓控看過來!超可愛的貝印Kai nyammy廚房用品~整套廚具都換成貓貓妳說好不好?

【日本貓咪廚具】貓貓控看過來!超可愛的貝印Kai nyammy廚房用品~整套廚具都換成貓貓妳說好不好?
照片取自日本nyammy官網 完蛋了~我看到一個萬一我買新家想要整套換的廚具啊~ 這個日本貝印的nyammy貓咪廚具太可愛了,我完全淪陷!感覺煮飯也會心情很好耶~ 之前我應該有看過這個貓咪廚具,不過是看到某幾樣商品而已,沒想到nyammy居然有出一整套的,根本是逼我整套換新啊!   Nyammy貓咪平底鍋、貓咪鍋鏟、貓咪湯勺、貓咪小量杯 照片取自日本nyammy官網 一開始我是在找平底鍋...

【白色家居】BRUNO萬用電烤盤-條紋煎盤、六格煎盤、玻璃鍋蓋使用心得&食譜

【白色家居】BRUNO萬用電烤盤-條紋煎盤、六格煎盤、玻璃鍋蓋使用心得&食譜
家有日本BRUNO電烤盤的主婦們,不要浪費這個好實用的鍋具! 除了BRUNO電烤盤基本附的平盤與章魚燒烤盤以外,它還有其他很多配件可以加購,換個配件就又是一個全新的鍋具,這才是BRUNO這個萬用烤盤強大的地方~ 我就是覬覦它可以加購很多很多不同的烤盤,才把它迎娶進廚房的啊~ 有了原本的兩個烤盤,我到日本玩的時候還抱了一咖陶瓷深鍋回家!不過體積跟重量不輕,在行李箱內也蠻佔空間的,還有我一直很想要的玻...

【小花廚房】零廚藝宴客料理-鮮漬菇菇、培根堅果馬鈴薯泥、蘋果蔬菜湯、雞絲涼拌小黃瓜

【小花廚房】零廚藝宴客料理-鮮漬菇菇、培根堅果馬鈴薯泥、蘋果蔬菜湯、雞絲涼拌小黃瓜
周末請好朋友們攜家帶眷來家裡吃飯,料理苦手我一直不知道該煮什麼,臨時抱佛腳翻遍家裡食譜,總算湊足了幾樣菜,再加上朋友最後關頭說要帶粽子來吃,總算解救了我拿不出主食的困擾,臨陣磨槍竟然也餵飽了大家的肚子(居然還收到好評),覺得一定要記錄下來,才不會下次忘記怎麼煮XDDDD 這次除了粽子主食以外,我做了一些涼拌菜搭配,讓大家夏日炎炎的午後不會愈吃愈熱:辣味黃瓜、鮮漬菇菇 另外怕大家吃不飽,所以準備了培...

【小花廚房】辣味黃瓜/涼拌小黃瓜~炎炎夏日的開胃菜首選

【小花廚房】辣味黃瓜/涼拌小黃瓜~炎炎夏日的開胃菜首選
黑暗料理界的我又來獻醜啦~ 周末招待好朋友們來家裡聚餐,廚藝不甚精湛的我壓力超大,一個月前就開始想破頭不知道要準備什麼菜色招待好朋友們,後來上週帶旺財去吃了鼎泰豐後,發現鼎泰豐的小菜也太好吃了吧~尤其是這道辣味黃瓜讓我念念不忘,回家後一直上網搜尋食譜,忍不住自己來試著做一下! 失敗了一次後,第二次總算大成功!雖然無法百分之百copy鼎泰豐的辣味黃瓜(當然啦~不然我早就開餐廳了XD),不過自己做的辣...

【白色家居】日本BRUNO萬用電烤盤x陶瓷深鍋-在家隨時可以開鍋吃火鍋!

【白色家居】日本BRUNO萬用電烤盤x陶瓷深鍋-在家隨時可以開鍋吃火鍋!
日本BRUNO萬用電烤盤最近很夯~ BRUNO這咖電烤盤最大的優點就是可以換很多不同的烤盤,一個爐子就可以煮出很多變化的料理!像我這種收納空間嚴重不足的租屋族/小資族最適合啦~而且重點是它非常美型!擺在餐桌上真的馬上就變成日本IG風畫面,直接上桌邊煮邊吃、或者是一家人一起動手煮食,真的是好看好吃又好玩! 延伸閱讀:【白色家居】日本BRUNO萬用電烤盤-直接上桌的熱騰騰料理,時尚好看又好玩 &nbs...