【白色家居】staub鑄鐵鍋-2019新色松露白-美到質感爆表想全套收藏啊!

自從擁有兩咖鑄鐵鍋後,很久不曾再被新鍋燒到

但是今年STAUB松露白新色鑄鐵鍋,真的一把火把我燒到體無完膚,我是真的想下手啊!!!

 

除了松露白鑄鐵鍋以外,相同的帶點灰黑顆粒的灰白釉色,也有一整套的餐具搭配成套

讓我這個白色控好想把家裡的餐盤餐碗通通換成一整套的啊!!!

 

而且重點是新色上市後從9/29開始在momo購物網獨家首賣,首賣價有跌破我的眼鏡!

這個價格應該是我有史以來看到STAUB最划算的價格吧:

STAUB松露白24cm圓鍋,單買就要$10150一咖了

但是現在一咖24cm圓鍋+8件松露白的餐具組,只要$7999

然後其他組合(像隔壁的24cm圓鍋+2餐盤要$6999)比起來就沒那麼佛了,雖然跟原價比還是划算

但真的是$7999這組最佛!!!

 

STAUB松露白鑄鐵鍋在momo的獨家首賣賣場:請點此

 

身為白色控,受邀來參加STAUB史大伯的新色發表會,真的是欣喜若狂也不為過~

(但是表面上還是要裝作很鎮定XD)

這天為了要搭配松露白的顏色,所以穿了整身白,來內湖的Mountain Fushion參加活動

 

迎接我們的就是staub的松露白26cm陶瓷餐盤,沒想到後續更令人驚艷,因為一次把整套staub的松露白餐具組全都用上了,根本是超級放火的行為,因為一摸到實品,讓人想買的衝動真的瞬間飆高!

 

第一道湯品是洋蔥湯,這個湯碗就馬上讓我想買啦!

這次的”松露白”釉色,並不是純白的白色,而是帶點灰黑顆粒,有點偏灰白的釉色,很耐看而且很有質感~

也由於是手工上釉,所以每個餐具的色澤跟呈現都不一樣!

比較上圖兩個湯碗,STAUB的LOGO就有深淺不同了~

不過這個湯碗比一般飯碗大,捧在手上很圓潤質樸,我很喜歡啊!

好想天天拿這碗來喝湯喔~(喝拿鐵也可以嗎?我還看到有人拿來做蒸蛋,這個大小剛剛好耶!)

完蛋了,愈寫愈想買!

 

前菜沙拉,用的是22cm的陶瓷餐盤

邊緣有微微的弧度

 

餐盤的手感也很好,厚實圓潤,是摸起來會比用看得更喜歡的感覺

 

這張拍的比較接近實際顏色喔!

STAUB的LOGO很低調的默默躲在一邊

 

主餐義大利麵,是用24cm的陶瓷湯盤,湯盤比瓷盤更有深度,所以裝有醬汁的菜餚再適合不過!

 

這個用的是橢圓形陶瓷盤,好少見這種形狀的瓷盤喔!

裡面盛裝的是Amy老師現場指導的紅酒燉牛肉&義式水煮魚(超美味!)

 

飯後甜點是冰淇淋布朗尼,使用的是松露白15cm的點心盤

 

這大概是唯一一個不是STAUB餐具的餐點XD

 

好喝的雞尾酒~媽媽很享受!

 


鑄鐵鍋能做的料理真的很多樣,尤其是因為鑄鐵鍋蓋子很重,能與鍋子緊緊密合,所以食材的水分不會流失,反而可以在鍋內循環,把美味都鎖在鍋中~

STAUB最為人稱道就是它的鍋蓋設計,真的是緊緊密合,完全不會噗鍋!

 

尤其是上蓋的集水釘設計,可以讓蒸汽化為水珠再回流到食材本身,不浪費一點一滴食材本身的美味~

此外,鑄鐵鍋本身就有導熱快+蓄熱久的優點,很適合做燉煮的料理!

本來需要花好幾個小時燉熬的菜餚,只需要花一半的時間就可以達到~省時節能就是讚啦!

而且天氣冷的時候,鑄鐵鍋直接端上桌,好看以外,保溫效果又好,不會吃到一半就變冷~

 

 

STAUB還有一個過來人才會知道的優點~

那就是內鍋是黑色的,比較好照顧啦!!!!!

就不用煩惱燒焦了刷鍋子刷不起來,鍋子變得花花的會很心痛啊~

 

 

另外鑄鐵鍋本身不挑爐子,瓦斯爐也可以用、電磁爐也可以用、甚至IH爐也可以用

所以我現在買鑄鐵鍋也不擔心以後搬家換爐子的問題啦!(個人私心想要換IH爐~)

 

另外一道義式水煮魚,Amy老師用的是STAUB的魚鍋來料理

魚鍋也有燒到我~因為它是圓弧狀的,可以取代傳統的炒鍋,放在爐子上超美的啊!

 

放幾張魚鍋的美照~

 

手把就是一隻魚喔!

 

還有這種橢圓形的”魚”鍋,它上面直接畫了一條魚,真的是魚鍋無誤啊!!!!

 

還有一個東西也有燒到我!就是這個鍋蓋架

平常在煮飯,因為鑄鐵鍋鍋蓋也蠻燙的,有個鍋蓋架可以立著放,比較安全而且省空間啊!

一般的鍋蓋架不一定能支撐鑄鐵的重量,但是STAUB的鍋蓋架就是專門為鑄鐵鍋設計的,所以一定可以支撐起來

這個就真的很實用了不是我在說~

 

另外STAUB還有出一個木製的鍋蓋架,是插在鍋子把手上面使用的

(可以看本文第二張照片)

但這個木製鍋蓋架是等鍋蓋冷卻再使用的喔~不是烹煮過程中使用的!

 

 

妳被STAUB松露白燒到了嗎?

再來燒大家一下~

有了STAUB,在家也可以有偽咖啡廳的午餐啊!

那個湯碗是不是質感超好的~

我拿來裝咖哩好適合啊!!!!

 

廚藝不精也可以偽裝一下啦~颱風天偷偷用一下料理包:)

 

不過這盤義大利麵,就真的是我自己做的啦!!!

盤子美,隨便擺盤一下都好看啊~

 

松露白好無印風啊!我好愛~

我現在左手按著右手好想要下單喔~~~~~~

 

 

 

一些小資訊

STAUB松露白鑄鐵鍋在momo的獨家首賣賣場:請點此

我愛staub鑄鐵鍋FB社團:https://www.facebook.com/groups/873213496355748/

 

 

 



相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *