美食日記

【台北外送/外帶美食】米其林Orchid蘭餐廳-Nobu Lee主廚的特製外送餐點~辦公室外送午餐的五星級新選擇@Eatpire美食風格指南

【台北外送/外帶美食】米其林Orchid蘭餐廳-Nobu Lee主廚的特製外送餐點~辦公室外送午餐的五星級新選擇@Eatpire美食風格指南
在辦公室午餐也能享用到米其林名廚的餐點! 實在太感動了~想不到我小小OL在辦公室點點手指也能開發新餐廳,不在台北市,也能吃到Orchid蘭餐廳的美味午餐外送,對比平日食之無味吃到快無感的便當,吃到自己喜愛的美食,一整天上班都有動力啦! 現在防疫期間,為了避免有被傳染的風險,我們辦公室流行訂便當拿回自己的位置吃,不然就是到附近去買午餐外帶回來吃,畢竟不知道跟妳一起用餐的人是誰,多少還是會怕怕的,在自...

【小花廚房】氣炸鍋食譜:氣炸雞肉櫛瓜杏鮑菇

【小花廚房】氣炸鍋食譜:氣炸雞肉櫛瓜杏鮑菇
這道氣炸雞肉櫛瓜杏鮑菇,是我們家旺財的最愛!每次只要我炸這道氣炸櫛瓜雞肉杏鮑菇出爐,他一定把碗裡的杏鮑菇跟雞肉吃的乾乾淨淨,讓媽媽超有成就感啊~ 而且這道一點都不難,說是氣炸鍋新手料理也不為過啊~還可以順便清冰箱,把冰箱裡適合氣炸的蔬菜拿出來一起炸也很省事喔!   我使用的氣炸鍋是這兩台: 【小花廚房】arlink時尚美型氣炸鍋(大白學長、小白同學、小粉學妹)+好好用的鬆搗菜菜籽 【白色...

【小花廚房】氣炸鍋食譜:氣炸馬鈴薯塊

【小花廚房】氣炸鍋食譜:氣炸馬鈴薯塊
我終於炸出超級像早午餐店一樣,外層酥脆、內層鬆軟的馬鈴薯塊了~完成的時候超開心!沒想到氣炸鍋真的這麼神奇啊! (感恩氣炸鍋~讚嘆氣炸鍋~) 來分享一下這個氣炸馬鈴薯塊的超簡單食譜!   2021/12/6~12/13 arlink氣炸鍋團購優惠中 可以點進表單看看喔: https://gbf.tw/p9avl arlink氣炸鍋詳細文章介紹: 【小花廚房】arlink時尚美型氣炸鍋(大白...

【小花廚房】氣炸鍋食譜:氣炸雞蛋豆腐

【小花廚房】氣炸鍋食譜:氣炸雞蛋豆腐
大家都怎麼料理雞蛋豆腐呢? 我發現用氣炸鍋來氣炸雞蛋豆腐超方便的,從此也就愛上這一味啦~ 我很喜歡吃鹹酥雞攤的炸雞蛋豆腐,撒上一堆胡椒鹽,燙口燙口,但是豆腐軟嫩豪好吃 以前自己要做雞蛋豆腐的話,都是用油鍋煎,但是六面都要煎到洽洽,要一直翻面翻到手痠,還會被油噴到! 但是自從家裡有氣炸鍋之後,隨時想來一道氣炸雞蛋豆腐,一切就變得簡單方便多了~     氣炸雞蛋豆腐-準備食材&作法...

【小花廚房】LC鍋料理:我的簡易家常日式咖哩(+巧克力)

【小花廚房】LC鍋料理:我的簡易家常日式咖哩(+巧克力)
每個媽媽都有自己的一套咖哩飯煮法,我也不例外~ 我比較偏好日式咖哩溫醇濃厚的口味(比較不愛台式咖哩、印度咖哩),所以我也盡量把咖哩煮成我愛吃的味道! 疫情期間比較常在家料理,周末問了兒子想吃什麼,他說:咖哩飯! 當媽媽的當然使命必達,所以這道簡易懶人咖哩就生出來啦~     家常日式咖哩飯-準備食材 基本食材有:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥(我不愛洋蔥所以我沒加)、肉塊(牛/豬/雞都可...

【台南美食】小叮噹銅鑼燒~出現在台南夜市的迷你銅鑼燒(大東夜市/花園夜市/銅板美食)

【台南美食】小叮噹銅鑼燒~出現在台南夜市的迷你銅鑼燒(大東夜市/花園夜市/銅板美食)
我最愛的夜市,就是我娘家附近的台南大東夜市了! 每次夜市營業時間一到,人潮就從四面八方聚集而來~也有很多觀光客會來大東夜市解決晚餐! (是說我們小時候還住台南時,真的超常來夜市買東西當晚餐吃的) 我應該多來介紹幾家我的大東夜市愛店才對:) 想避開人潮的話,最好晚上6點一到就趕快來喔,不然再晚一點,幾家熱門的攤販就開始大排長龍了~     台南的物價就是讚!銅板美食在夜市到處都是...

【小花廚房】韓劇梨泰院class嫩豆腐鍋-試作!簡單上手零失敗率!

【小花廚房】韓劇梨泰院class嫩豆腐鍋-試作!簡單上手零失敗率!
我每次看劇裡面的人吃什麼,我就會想吃什麼~ 看韓劇時常常會配韓式拉麵,看日劇時常常會想吃咖哩飯 總之,味蕾會被戲劇影響,這真的是我的老症頭啊!!!!   最近看完這齣「梨泰院class」(就先不討論劇情,因為最後兩集真的bug有點多) 最後一集,張會長來到甜夜,世路親手煮了甜夜的招牌菜嫩豆腐鍋給會長吃: 吼~看到張會長吃的津津有味,好像真的很香辣好吃耶!   最後也有特寫世路是...

【小花廚房】起司奶汁鮪魚玉米義大利麵 (用牛奶+起司取代白醬做法)

【小花廚房】起司奶汁鮪魚玉米義大利麵 (用牛奶+起司取代白醬做法)
防疫期間,在家開伙的次數變多了 冰箱有足夠的糧食,也買了一些罐頭備用,食材充足的情況下,媽媽我就可以隨時想煮什麼就煮什麼! 不過偶爾也要被點餐一下,這天兒子放學回家說想吃義大利麵,我就捲捲袖子開煮下廚啦! 這道不用準備白醬,只單純用牛奶+起司來調味的義大利麵,是我在IG上看到的食譜,現學現賣,沒想到成品非常好吃,特地記錄下來,這樣以後就不會忘記啦~     準備食材 這道起司奶...

【北車美食】BEARHOLIC熊燒雞蛋糕~來自日本東京快閃名店/超萌超吸睛的熊熊雞蛋糕(還可以加購超可愛提袋)

【北車美食】BEARHOLIC熊燒雞蛋糕~來自日本東京快閃名店/超萌超吸睛的熊熊雞蛋糕(還可以加購超可愛提袋)
妳有看過這個超級卡哇伊的熊熊雞蛋糕嗎?這個接拍美食拿在手上超級吸睛超級網美的~ 這家BEARHOLIC熊燒是來自日本東京的快閃雞蛋糕店 但是從去年九月來到台灣後,在台北車站的京站Q小路變成常駐店了! 想吃隨時都可以吃的到,我們比日本人還LUCKY啊~♥   這家<BEARHOLIC熊燒>位在北車京站Q小路裡面(文末有地址/地圖) 店面小小一個非常迷你,沒有座位只能外帶喔~   ...

【團購】Hello Kitty早午餐下午茶開團囉!正版三麗鷗授權超萌超可愛!(Kitty奶皇包、Kitty刈包、Kitty海苔、Kitty蔥餅)

【團購】Hello Kitty早午餐下午茶開團囉!正版三麗鷗授權超萌超可愛!(Kitty奶皇包、Kitty刈包、Kitty海苔、Kitty蔥餅)
超萌Hello Kitty包子團來囉!這團有Kitty奶皇包、Kitty刈包、Kitty巧巧鬆餅、Kitty蔥餅、Kitty元本山海苔~ 讓妳在家裡也可以隨時度過一個充滿凱蒂貓的下午茶時光(早餐也可以!) 而且團購的Kitty乾糧們附贈的無嘴貓包裝,還都可以真正當作收納盒來用喔!   3/16~3/22 美花 x Hello Kitty超萌食品團開團中! 冷凍包子下單網址:https:/...