【台南美食】小叮噹銅鑼燒~出現在台南夜市的迷你銅鑼燒(大東夜市/花園夜市/銅板美食)

我最愛的夜市，就是我娘家附近的台南大東夜市了！

每次夜市營業時間一到，人潮就從四面八方聚集而來～也有很多觀光客會來大東夜市解決晚餐！

(是說我們小時候還住台南時，真的超常來夜市買東西當晚餐吃的)

我應該多來介紹幾家我的大東夜市愛店才對：）

想避開人潮的話，最好晚上6點一到就趕快來喔，不然再晚一點，幾家熱門的攤販就開始大排長龍了～

台南的物價就是讚！銅板美食在夜市到處都是，10元也可以買到好吃的食物

這家小叮噹銅鑼燒，一個只要10元，買七再送一，還有多種口味任選

是大東夜市裡面非常受大人&小朋友歡迎的攤販喔！

銅鑼燒有包餡＆不包餡可以選擇，包餡的話總共有八種口味可以選：

巧克力、鹹奶油、花生、奶酥、草莓、芋頭、奶油、紅豆，一個是10元，買7送1

也可以選擇不包餡，單買餅皮，3個餅皮10元

銅鑼燒餅皮小小的非常可愛，老闆娘煎餅皮的功力深厚，倒上去鐵板的麵糊不一會兒就變成銅鑼燒的深褐色

然後老闆娘會用小鏟子飛快的把餅皮都翻面、煎好、鏟起來

動作超級迅速，行雲流水，一看就是賣很久的好功夫啊！

煎好的餅皮就在旁邊馬上塗上餡料囉！

有八種口味可以選擇，大部分都是甜的口味，只有鹹奶油是鹹的(但我超愛這個口味的)

第一次吃的話，不妨各種口味來一～

另外記得單買餅皮，餅皮單吃也很好吃喔！

單買的餅皮，3個10元

剛煎好的餅皮熱呼呼的，香味十足，稍微吹涼就可以入口啦！

沒包餡料吃的就是餅皮原味～餅皮厚度厚薄適中，一口咬下柔彈柔彈的很可口

也因為餅皮不大，所以一整個入口也OK

這餅皮最厲害的是放涼以後也很好吃啊！(是自然放涼喔~不是冰過喔)

那包餡的銅鑼燒滋味如何呢？

包餡的銅鑼燒，兩層餅皮加上餡料，就有厚度啦！

但對大人來說，它仍然是一口可以吃完的銅鑼燒迷你版～

對小朋友來說，我覺得這個大小剛剛好，幾口就可以吃完，也不怕他們吃太飽（還可以再吃夜市其他東西）

紅豆內餡是跟銅鑼燒最麻吉的搭配！必吃！

也有小朋友愛的巧克力口味，或草莓果醬口味～

我個人也很愛芋泥，吃到芋泥內餡覺得幸福～

但八種口味吃過一輪，我最愛的還是鹹奶油口味啦～我覺得有點鹹味的奶油，搭配餅皮的甜味，鹹甜鹹甜的，很特別的滋味！

這迷你銅鑼燒跟紅豆餅一樣，內餡的喜好非常主觀XDDDDD

可以看自己愛哪種內餡就買哪種就好～

這攤真的很多爸爸媽媽會帶小朋友來買喔～

這時夜市才剛開始營業而已，就已經有不少人潮啦！

我的觀察是人潮一直不斷，也有觀光客會特地來這家買喔～

一些小資訊

小叮噹銅鑼燒會在台南大東夜市＆花園夜市輪流擺攤

大東夜市：每周一、二、五/台南市東區林森路一段276號

花園夜市：每周四、六/台南市北區海安路三段533號

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