煎湯圓食譜分享，沒想到煎湯圓比煮湯圓更好吃耶！去年吃過一次煎湯圓驚為天人，這次再來做這道清冰箱料理，清冰箱用煎湯圓的方式真方便，還不用擔心甜湯要怎麼調味～湯圓用煎得更好吃，一起來做看看這道零失敗料理煎湯圓吧！   煎湯圓食譜 煎湯圓做法超簡單，而且湯圓不用解凍就可以直接煎囉！   煎湯圓步驟1 湯圓不用解凍，直接在鍋子裡排排站～ 鍋子裡加一點冷水、跟食用油   煎湯圓...

這鍋紅蘿蔔玉米炒蛋看起來炒的很美味嗎？ 還不是因為我家有個愛吃玉米的小孩，所以玉米炒蛋成為我家最常出現的菜色～ 我之前也有分享過我們家的奶油波波玉米做法： 【小花廚房】波波玉米-小孩最愛吃的奶油炒玉米   玉米粒從整根玉米現剝的一定又甜又好吃！ 但其實削玉米我覺得好危險，所以後來懶惰就直接買玉米罐頭了 尤其是後疫情時代，覺得囤一些玉米罐頭在家有安心感～ 家裡沒有食物的時候，玉米罐頭拿出來...

大家都怎麼料理雞蛋豆腐呢？ 我發現用氣炸鍋來氣炸雞蛋豆腐超方便的，從此也就愛上這一味啦～ 我很喜歡吃鹹酥雞攤的炸雞蛋豆腐，撒上一堆胡椒鹽，燙口燙口，但是豆腐軟嫩豪好吃 以前自己要做雞蛋豆腐的話，都是用油鍋煎，但是六面都要煎到洽洽，要一直翻面翻到手痠，還會被油噴到！ 但是自從家裡有氣炸鍋之後，隨時想來一道氣炸雞蛋豆腐，一切就變得簡單方便多了～     氣炸雞蛋豆腐－準備食材＆作法...

我覺得我的讀者們很可愛，我一直講我是暗黑料理界的，大家都不相信 還希望我偶爾分享一下料理文～ 謝謝妳們的捧場啦～但是妳們都被我的擺盤騙了XDDDD 我只是擺盤比較行，但是料理好不好吃就是看運氣了！ 真的實作出來每次做都成功的，再來分享好了：）   這道日式馬鈴薯燉肉，一直是我覺得零失敗好上手的料理 很久很久以前，我第一次買了屬於自己的第一咖Le Creuset鍋，就是用這道日式馬鈴薯燉肉...

減肥中的宵夜分享～ 減肥最痛苦的過程莫過於餓肚子，還要一直忍耐飢餓感 偏偏我很容易受不了飢餓感而放棄....這樣就功虧一簣了 所以真的還是先填飽肚子再說！ 只是填飽肚子還是要計算一下熱量，選擇熱量低的食物來吃比較好   有一陣子我真的是餓到著魔，在網路上一直google：減肥中宵夜可以吃什麼？ 看到有人說可以用水煮鮪魚+蔬菜+蛋煎成鮪魚蔬菜蛋餅來吃 口水馬上流下來，真的不誇張！ &nbs...

昨晚的減肥晚餐~^^   其實是冰箱裡有一瓶辣豆瓣醬，冰在那兒都沒動 一直在想該怎麼消耗掉？

又來寫一下廚房日記～ 最近比較空閒，所以做料理的日子變多了 趁機也消耗一下冰箱的食材 感謝PTT Cookclub版，我在這個版上找到好多簡單又美味的懶人食譜 靠著前人的智慧結晶，可以讓人減少摸索的時間，還可以激盪出新菜色，真的很感激