來分享一下這次煮菜趴學到的新料理:蔬菜綠咖哩 本來以為綠咖哩是一道很難的菜,不過沒想到比想像中簡單很多耶! 而且意外美味!蔬菜在綠咖哩裡面燉煮到軟爛入味好可口啊! 材料都有剩下來,所以趕緊把做法記下,下次還可以自己煮來吃~
這道"油漬菇菇"最近在社團裡很紅,看到好多人都在做覺得很好奇,而且據說很簡單 完全不用什麼廚藝就可以上手了! 剛好找了朋友來家裡開Party,前一天就順手先準備起這道菜來~
這個週末一直在家亂亂煮清冰箱 竟也被我亂炒出一盤好好吃的培根杏鮑菇 簡單的要命 趕緊來記錄一下做法
昨晚的減肥晚餐~^^ 其實是冰箱裡有一瓶辣豆瓣醬,冰在那兒都沒動 一直在想該怎麼消耗掉?
今天的擺盤有點醜,因為煮太多了其實放不進一個碗裡 >< MUJI的平底鍋真是好用!
我很愛吃韓式泡菜鍋,不過不是每種料我都很喜歡 有時只是嘴饞想嚐嚐那種酸酸辣辣的味道 外面一鍋要一百多我幾乎都吃不完(會剩很多冬粉洋蔥) 最近想出了新方法自己煮泡菜蔬菜鍋,也是挺解饞的~
冰箱裡躺著一把新鮮的小白菜,除了煮麵增色以外,希望能有更快消耗的方式 上網找了一下發現單純炒小白菜的食譜不多,就是清炒小白菜蒜炒小白菜培根炒小白菜這樣 所以我自己改良了一下,貢獻給大家參考我的版本溜~
又來寫一下廚房日記~ 最近比較空閒,所以做料理的日子變多了 趁機也消耗一下冰箱的食材 感謝PTT Cookclub版,我在這個版上找到好多簡單又美味的懶人食譜 靠著前人的智慧結晶,可以讓人減少摸索的時間,還可以激盪出新菜色,真的很感激
有陣子聽說青花菜對身體很好 所以狂吃 不過一開始是在美國才認識這種蔬菜的