【小花廚房】你一定要學會的輕鬆不費力剝玉米粒小技巧～

玉米粒怎麼剝才好剝？有沒有什麼剝玉米粒小技巧？

不然每次剝玉米粒都剝到手痛又滿手玉米漿、用刀切不安全玉米粒又破碎！

我終於找到超實用的剝玉米小技巧了，實際用起來真的輕輕鬆鬆就剝好一顆顆完整的玉米粒

而且手不痛、也不會爆汁

趕快來看看吧！

玉米粒怎麼剝才好剝？你只需要一把廚房剪刀

我兒子旺財很喜歡吃玉米炒蛋、奶油炒玉米這兩道菜

所以三天兩頭我的餐桌上就會出現炒玉米

有人可能會覺得：乾脆用玉米罐頭就好啦！剝什麼玉米粒，這麼麻煩～

但是玉米其實很便宜，而且新鮮的玉米粒香味跟甜味也不輸罐頭

買玉米自己剝雖然麻煩了一點，但是花小錢就能吃到很多玉米粒、很划算耶～

在玉米粒這條路上我也嘗試過各種方法

一開始是自己用手指一顆一顆扳下來，但是手會很痛、而且又很費時

乾脆用刀子削玉米，但用刀子削很危險，削下來的玉米粒也不完整、玉米還會到處噴飛

後來我終於找到超實用而且難度更低的好方法，方便又省時！

你只需要一把好用的「廚房剪刀」當工具！

輕鬆剝玉米粒教學

首先，先把玉米從中間掰成兩段

這時候，玉米中間柔軟的芯就會露出來

拿出廚房剪刀，尖端從玉米中間的芯插進去

然後開始左右左右旋轉刀柄，讓剪刀尖端可以插得更深入

深到你覺得玉米好像快裂成兩半的感覺

這時抽出廚房剪刀，你會看到玉米的芯變成一個洞了

從這個洞借力使力，就可以輕鬆把玉米從側面扳成兩半了

這時候，從邊緣開始，就能用手整排整排把玉米粒剝下來啦！

你會覺得超輕鬆～因為是整排整排剝的，所以一下子就可以把一整條玉米剝完了

而且剝下來的每一顆玉米粒都很完整，不會破碎

手中的玉米也不會容易爆漿喔！

輕輕鬆鬆就把兩條玉米剝完了！

有沒有看到我玉米都剝的超乾淨的～

這時真的成就感滿滿啊！得到的玉米粒也很完整

也不太會玉米粒到處噴飛

剝好的玉米粒可以裝入保鮮袋或保鮮盒

冷藏或冷凍保存都可以

如果隔天就會煮的，我通常都直接冷藏

冰箱隨時都有玉米粒可以用，晚上出菜會覺得很方便！

直接用奶油炒一盤波波玉米、或是再打顆蛋、加點紅蘿蔔絲炒成一盤紅蘿蔔玉米炒蛋

都是五分鐘就能出菜的零失敗懶人食譜喔！

而且小朋友最愛玉米了，基本上餐桌有玉米，小朋友都可以掃盤掃光啊！

以上就是我的輕鬆剝玉米小技巧，真的太簡單了無敵簡單

主婦們一定要學會，真的可以省很多時間

也不會自己一個人在廚房裡剝玉米剝到很痛苦、心情又不好喔～

（反而會成就感滿滿呢！）

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