【育兒】10M副食品食譜：洋蔥玉米青花菜蛋黃粥
這個週末就在煮嬰兒副食品&看房子中度過了，雖然看起來好像沒做什麼事，但是其實還是超累，累到都沒時間打開電腦 XD
這個週末幫旺財煮的副食品有開始添加蛋黃囉！
旺財10個月開始後，我們就盡量做到一天讓旺財吃三餐副食品+1~2種水果，除非我們真的太累忙不過來或是外出不方便才會餵奶，不然還是都會盡力讓他多多嘗試各種食物！
這天煮的是洋蔥玉米青花椰蛋黃粥～
簡單記錄一下做法
目錄
食材
牛奶洋蔥(切小塊)
玉米粒(我是現切的新鮮玉米粒，長這麼大真的第一次為兒子現切玉米粒啊….超怕切到自己手XD)
青花椰菜(我只取花朵的部分，莖的部分取嫩莖且外皮削掉)
水煮蛋(只取蛋黃，蛋白建議1歲以後再給寶寶吃)
做法
1. 過濾水中放入洗好的米，開小火煮滾 (偶爾攪拌一下才不會黏鍋)
2.放入洋蔥、玉米粒、青花椰菜繼續煮
3.煮到米粒變成軟粥
4.加入壓碎的蛋黃攪拌均勻即可
關於蛋黃….
這次用了我媽教我的“電鍋水煮蛋法”！
網路上搜尋一下就可以查到怎麼用電鍋簡易煮水煮蛋啦！只要把廚房紙巾沾濕就可以了，真的超簡單！
也不需要再佔用一個爐子顧爐火
電鍋跳起來後的水煮蛋小心撥開，就可以取出可愛的蛋黃了～
不過蛋黃撥的再完整好像也沒什麼用，還是要壓碎再加進去煮粥啦～
煮好以後就變成這樣囉！這鍋超香的！
因為煮好之後放涼粥有點吸水乾掉，所以我有再加點熱水才打成泥
肚子好餓好餓迫不及待吃粥的小小孩～
最近都很捧場，整碗吃光光，讓媽媽覺得自己廚藝是不是要飛天了～XDDDD
天底下也只有你這麼捧場而已，哈哈哈！
通常我周末都會煮兩天份的副食品，多的就會先冷凍冰成冰磚，隔天再吃
心有餘力的話會多煮幾樣不同的餐點交替著吃
跟爸爸吃同樣食物！
爸爸吃的是沒打泥的粥，旺財吃的是打泥的粥
但是感覺別人碗裡的比較好吃捏…..(沒想到嬰兒也有這種症頭……)
看到爸爸在吃，一直想轉頭去吃爸爸的 XDDDD
明明就是一樣的東西啦~~~~~~(嬰兒講不通)
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