懶人料理

【夏日輕食】蔬食樂SOOTHROAD宅配生菜盒~餐桌上的新鮮極淨水嫩生菜

【夏日輕食】蔬食樂SOOTHROAD宅配生菜盒~餐桌上的新鮮極淨水嫩生菜
我最近的減肥餐,就是大口大口吃蔬菜! 發跡台南的<SOOTHROAD蔬食樂>就在我台南的娘家附近,看了很多網友的介紹,一直很想去吃吃看,但是每次回娘家都是旋風般很難抽出時間特地去一趟,沒想到現在蔬食樂也有宅配生菜盒的服務了,讓遠在台北的我也可以吃到娘家的新鮮美味生菜啊,感動!   當了媽以後很怕死,很在意吃進去的食物蔬果是不是新鮮健康無農藥的 了解蔬食樂是怎麼栽種生菜的,妳會...

【小花廚房】香煎櫛瓜佐柚子七味粉

【小花廚房】香煎櫛瓜佐柚子七味粉
上次烤了一盤黃色的櫛瓜 這周末在市場看到綠色的櫛瓜,也買來吃吃看! 看到網友們說櫛瓜用煎的很好吃(而且沾一點麵粉煎更好吃),所以就來試試看!   首先先把櫛瓜洗淨切片,櫛瓜水分很多,沾一層薄薄的麵粉剛剛好 我兩面都有沾麵粉喔!   接著就直接下鍋煎啦~ 我的鍋子超會黏焦的,所以我有倒一點點油下去   煎到櫛瓜有點微焦,就可以翻面啦! 兩面都煎到微焦就可以起鍋了~ &n...

【小花廚房】適合減肥的烤櫛瓜料理

【小花廚房】適合減肥的烤櫛瓜料理
櫛瓜正當季,傳統市場裡很容易找到櫛瓜的身影 去年看著大家料理櫛瓜的照片卻吃不到猛流口水,今年被我遇上了,怎麼說都要買幾條回來嚐嚐!   櫛瓜有黃色跟綠色的,我這次只挑黃色的買 下次想買買看綠色的! 洗一洗也不用削皮,直接切片 網路上大家都說(沾點麵粉)乾煎超好吃,也有人用烤的 我懶惰我驕傲,想直接用家裡的小烤箱烤來吃~     多切了一點新鮮的杏鮑菇一起烤,也很對味!...

【辣油推薦】日本沖繩石垣島辣油(銀邊辣油一般/蒜油/激辛三種口味比較)~餐桌上不可少的夢幻辣油

【辣油推薦】日本沖繩石垣島辣油(銀邊辣油一般/蒜油/激辛三種口味比較)~餐桌上不可少的夢幻辣油
我真的是對日本的辣油情有獨鍾~超香而且百搭好吃 去了一趟沖繩,完全迷上了沖繩石垣島辣油! 說石垣島辣油是去沖繩玩必買的伴手禮也不為過,各大伴手禮店都有在賣~ 還有親友聽到我們去沖繩馬上托買好幾瓶 XD 我在沖繩看到好多人掃貨,但說實話,扛回來以後根本就捨不得送人啊,想全部留下來自己吃!     石垣島辣油/邊銀辣油三種口味 這個石垣島辣油,是日本邊銀食堂出的辣油,一共有三種口味...

一蘭拉麵泡麵~我吃過湯頭最讚的泡麵!(含煮法)

一蘭拉麵泡麵~我吃過湯頭最讚的泡麵!(含煮法)
一蘭拉麵來台灣開店之後,覺得日本離我們更近了 (其實最近發現透明奶茶也引進台灣了,真的是少了好多"日本限定"的樂趣啊!) 不過台灣的一蘭拉麵我還沒去吃(帶著小baby也很難去排隊啊....) 前陣子獲贈了一盒一蘭拉麵泡麵,如獲至寶啊~ 雖然口味跟當場吃到的一蘭拉麵不同,但至少可以讓我先解解饞啊!   我吃過的一蘭拉麵有5碗,有紀錄的有這3間店: 京都四條一蘭拉麵河原町店+好逛的新京極商店...

【育兒】12M副食品食譜:豬肉玉米蛋粥+高麗菜紅蘿蔔豬肉粥

【育兒】12M副食品食譜:豬肉玉米蛋粥+高麗菜紅蘿蔔豬肉粥
再來分享一下最近旺財的伙食~ 每次媽媽做這麼多盒副食品,就表示有可能學校又因為腸病毒停課了....... 一天2~3餐副食品,這麼一堆也是幾天就吃完了啊! 所以我一次都煮兩鍋,一鍋電鍋煮,一鍋用火爐煮,兩鍋同時煮比較快 後續要打泥&裝盒&善後也是一次處理起來     豬肉玉米蛋粥 食材:白米、豬絞肉、蛋、玉米   作法:先將各個食材洗淨分別處理起來喔!...

【育兒】11M副食品食譜:洋蔥青江菜豬絞肉鴻喜菇寶寶麵+洋蔥玉米筍豬絞肉鴻喜菇寶寶粥

【育兒】11M副食品食譜:洋蔥青江菜豬絞肉鴻喜菇寶寶麵+洋蔥玉米筍豬絞肉鴻喜菇寶寶粥
最近又做了一批副食品餐點啦!因為一次煮太多,所以出動家裡所有的副食品儲存盒來裝~ 是說最近煮副食品煮到有點乏了,感覺我變不太出新花樣 職場媽媽能選擇的食材都只有靠晚上的超市剩下的,無法上市場去買新鮮蔬菜,所以買來買去都那幾樣,想來有點對不起寶寶啊.....之後可能會選擇買買看外面市售的寶寶粥吧!才不會有一直折磨自己的感覺.... 這天一次煮了兩鍋不同的副食品,一鍋是麵,一鍋是粥,交替著吃,口味上也...

【寶寶點心】11M超簡單的香蕉煎餅

【寶寶點心】11M超簡單的香蕉煎餅
沒想到我也進階到開始做點心給孩子吃的媽媽階段啦...... 這段期間最常買給旺財吃的水果就是香蕉(前陣子香蕉超便宜啊~),所以看到網路上有媽媽們分享香蕉食譜,看起來很簡單,我就躍躍欲試啦! 網路上各種做法都有喔~有加母奶的、有加麵粉的、有加鮮奶的、有加雞蛋的 因為我兒子已經11個月大啦,其實也已經吃過全蛋,沒有過敏現象,所以我就採用加全蛋&加麵粉的食譜來做!   香蕉煎餅簡易食譜...

【育兒】10M副食品食譜:洋蔥玉米青花菜蛋黃粥

【育兒】10M副食品食譜:洋蔥玉米青花菜蛋黃粥
這個週末就在煮嬰兒副食品&看房子中度過了,雖然看起來好像沒做什麼事,但是其實還是超累,累到都沒時間打開電腦 XD 這個週末幫旺財煮的副食品有開始添加蛋黃囉! 旺財10個月開始後,我們就盡量做到一天讓旺財吃三餐副食品+1~2種水果,除非我們真的太累忙不過來或是外出不方便才會餵奶,不然還是都會盡力讓他多多嘗試各種食物!   這天煮的是洋蔥玉米青花椰蛋黃粥~ 簡單記錄一下做法 &nbs...