【小廚房】第一個愛妻便當
人生中第一個愛妻便當,並沒有很厲害,也沒什麼值得拿來說嘴的
完全只是想記錄一下這個人生的”第一次” :)
因為是晚上八點才去買菜,八點半回來開始煮飯
不想弄得太複雜,但是做完後還是九點半了啊……
(因為是愛妻便當,堅持要放愛心紅蘿蔔…..)
菜色是:
1.義式風味烤蔬菜 (看到超市有什麼菜就買什麼,所以烤了大黃瓜/南瓜/紅蘿蔔)
2.鴻喜菇炒松板豬 (松板豬在costco買了一大盒回來,可以吃好久覺得好划算)
3.白飯+一點點糙米飯
烤蔬菜是我很愛的味道,覺得蔬菜淋點橄欖油,灑上海鹽跟黑胡椒,用烤的好好吃!
很久以前就抒發過心得了:https://flowery.tw/2011-06-08-623/
我家還是小烤箱,一次無法烤太多
所以蔬菜還分兩次下去烤 XD
把大黃瓜切成均勻的小塊狀,塗上橄欖油,灑上海鹽/黑胡椒
大概烤了15分鐘後就香味撲鼻啦~~~~
黃瓜已經軟化,但是還保有鮮甜juicy的味道
熱熱的吃超美味的!
烤南瓜也是一樣,但我多灑了義式香料上去,又多了一層風味
烤過的南瓜好甜啊~~~~
身為廚藝菜鳥還有一段長長的路要走,常常煮失敗,菜色賣相也不佳
不過想讓家人吃的健康的心跟大家是一樣的:)
繼續努力!
歡迎Follow我的FB~ ♥
臉書留言
一般留言