櫛瓜料理

【小花廚房】香煎櫛瓜佐柚子七味粉

【小花廚房】香煎櫛瓜佐柚子七味粉
上次烤了一盤黃色的櫛瓜 這周末在市場看到綠色的櫛瓜,也買來吃吃看! 看到網友們說櫛瓜用煎的很好吃(而且沾一點麵粉煎更好吃),所以就來試試看!   首先先把櫛瓜洗淨切片,櫛瓜水分很多,沾一層薄薄的麵粉剛剛好 我兩面都有沾麵粉喔!   接著就直接下鍋煎啦~ 我的鍋子超會黏焦的,所以我有倒一點點油下去   煎到櫛瓜有點微焦,就可以翻面啦! 兩面都煎到微焦就可以起鍋了~ &n...

【小花廚房】適合減肥的烤櫛瓜料理

【小花廚房】適合減肥的烤櫛瓜料理
櫛瓜正當季,傳統市場裡很容易找到櫛瓜的身影 去年看著大家料理櫛瓜的照片卻吃不到猛流口水,今年被我遇上了,怎麼說都要買幾條回來嚐嚐!   櫛瓜有黃色跟綠色的,我這次只挑黃色的買 下次想買買看綠色的! 洗一洗也不用削皮,直接切片 網路上大家都說(沾點麵粉)乾煎超好吃,也有人用烤的 我懶惰我驕傲,想直接用家裡的小烤箱烤來吃~     多切了一點新鮮的杏鮑菇一起烤,也很對味!...