【淘寶雜貨】木盤的購買與保養小分享
早安 ^^
這篇來聊聊前陣子在淘寶購買木盤的小心得
不知道從何時開始,就很流行用木盤盛裝食物,到外面咖啡廳或早午餐店用餐更是常見
食物用木盤盛裝,感覺就多了一份質感
拍起食物照來,也稍稍帶點木質樸實的文青fu,或是像無印良品般的日系風
這麼一來就很吸引人買回家使用啊!試想每天在家吃東西也都裝的漂漂亮亮的,而不是用醜醜的盤子(還印有XXX贈),那麼心情也會好很多,甚至就像在外面咖啡店用餐一樣:) 這麼一想,木盤的投資似乎也不浪費了!
我自己最早入手的木盤是在Natural Kitchen購入的
那時Natural Kitchen才剛在台灣開幕,但就是很愛NK的風格
很愛這兩個木盤,缺點是尺寸太小 XDDDDDD
裝沒什麼東西,只能用來下午茶而不太適合放食物,所以我還是默默的想購入大一點的木盤
【延伸閱讀】Natural Kitchen 熱騰騰10樣戰利品
第二批入手的木盤也是在Natural Kitchen買的
日系的品質還是讓我比較放心 ^^
而且質感真的很好啊~
不過NK的木盤普遍都比較小,比較適合單人使用
想要找那種大片木頭,像奧利佛做菜那樣豪邁的歐美式大木盤實在找不到
(可能跟東方西方飲食文化也有關係吧,日本的飲食本來就比較小巧精緻)
曾在H&M找到一大片的木盤,不過真的很貴…..大概要近千實在買不下手
所以最後還是把腦筋動到淘寶上了
*先聲明:淘寶的木盤是大陸製的,對品質有疑慮的就請您別考慮
在淘寶上只要蒐尋:木盤
保證數量款式多到讓你眼花撩亂!
我也是撩亂了很久,最後乾脆都在同一家買省運費
我是在這家買的:唯Nature
(但沒有要推薦這家的意思,請大家自行比較)
當初的購買清單給大家參考:
店家的照片當然一定要照的很漂亮啊,這樣大家才會暈船購買 XD
收到貨後好大一包,發現店家包的很密實很不錯!
大概是我購買東西以來看到用最多氣泡紙的一次了吧~
氣泡紙真的包好幾層綑的超厚的
為了環保,我還把氣泡紙留下來,以後包東西的時候可以用來打包:)
全部拆封後就是這些囉!(另外旁邊有一隻矽膠刷是賣家送的)
總共買了四款共五個木盤
先來說說裡面最麻煩的這個小木馬方型木盤~
我總共買了兩個,想說早餐很常跟老公一起吃烤土司,一人一個剛剛好裝吐司用
不過這個木盤是沒有上漆的款式,回家要自己抹油
賣家當時也附了一張抹油保養教學
拿到木盤時很興奮,當天馬上就帶它們到廚房去上油保養
我抹的是橄欖油,因為賣家沒有強調要厚抹還是薄抹,我就憑自己手感抹很厚
抹上去木盤馬上就吸收油脂了,其實還蠻好玩的
抹完幾次油以後,木盤顏色會變稍深
不過我大概是太貪心抹太多油了,到最後整個木盤變的很油膩,碰觸到手都會油油的 囧
這個木盤墊一張蕾絲蛋糕紙,上面再放比較油的食物剛剛好(可以吸油)也很美觀~
蕾絲蛋糕紙是大創買的~
也有拿來裝吐司啦,不過並不是每次都這麼”搞岡”舖蛋糕紙 XD
沒有上漆的木盤很怕潮濕,所以每次使用完用水沖乾淨後一定要馬上晾乾
絕對不可以長期浸泡在水裡!
我每次洗完就會立起來晾乾,不過可能因為每次都是底部朝下,導致水份都積在底部,然後底部又沒有通風,所以現在這兩個木盤底部都發霉了…….(好心痛)
所以如果是買沒有上漆的木盤,請切記一定一定要架空晾乾!
再來這個圓型有漆的木盤大概是我們家最常用的吧!
因為本身就有上漆,所以不用特別抹油保養,清洗乾淨晾乾後就可以使用了
單人早餐很OK
拿來裝烤好的餅乾也OK
風琴馬鈴薯也OK!
不過因為風琴馬鈴薯比較油膩一點,所以吃完後有馬上洗乾淨晾乾
這個大木盤是放在我們家客廳當茶盤使用(因為懶的買杯墊又怕弄髒桌巾)
也可以一次端很多杯盤移動
偶爾也充當隔熱墊放鍋子 XDDDDDD
這大概是我在淘寶上找到尺寸最大的方型茶盤了~本身一樣有上漆也蠻好用的
不過我沒有單獨拿它來裝食物過就是了
最後是這個木砧板,不是真的拿它來當砧板啦~
因為看到很多料理隨意擺在這種砧板上就好好看
所以也入手了一個!
上次萬聖節入厝Party時拿來當盛裝玉子燒的容器~
覺得自己真是神來一筆啊~!
另外一次Party拿來盛裝烤杏鮑菇~
覺得這種開放式的砧板餐具又美觀又蠻好用的嘿嘿~
不過最近上網看,我買的這幾款都已經下架了(殘念)
但還是有看到一些蠻可愛的小清新新款木盤,也一起貼給大家看看
小馬托盤:覺得比我買的托盤還可愛好多啊~
雲朵木盤:天啊這個好可愛!我好想買啊~~~~
另外也有這種日式托盤,等我買新家後想要來入手這個啊:)
網路上有人推崇沒上漆的木盤,但我自己是覺得有上漆的比較方便
木盤餐具不比玻璃瓷器餐具,保養跟保存上是真的比較麻煩一些
就看個人的取捨囉!
不過木盤的保養一定要:碰水時間短暫,馬上架空晾乾,通風處保存
以上是我的淘寶木盤購買心得~給大家參考:)
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