【白色家居】staub鑄鐵鍋-2019新色松露白-美到質感爆表想全套收藏啊！
自從擁有兩咖鑄鐵鍋後，很久不曾再被新鍋燒到
但是今年STAUB松露白新色鑄鐵鍋，真的一把火把我燒到體無完膚，我是真的想下手啊！！！
除了松露白鑄鐵鍋以外，相同的帶點灰黑顆粒的灰白釉色，也有一整套的餐具搭配成套
讓我這個白色控好想把家裡的餐盤餐碗通通換成一整套的啊！！！
而且重點是新色上市後從9/29開始在momo購物網獨家首賣，首賣價有跌破我的眼鏡！
這個價格應該是我有史以來看到STAUB最划算的價格吧：
但是現在一咖24cm圓鍋+8件松露白的餐具組，只要$7999
然後其他組合(像隔壁的24cm圓鍋+2餐盤要$6999)比起來就沒那麼佛了，雖然跟原價比還是划算
STAUB松露白鑄鐵鍋在momo的獨家首賣賣場：請點此
身為白色控，受邀來參加STAUB史大伯的新色發表會，真的是欣喜若狂也不為過～
(但是表面上還是要裝作很鎮定XD)
這天為了要搭配松露白的顏色，所以穿了整身白，來內湖的Mountain Fushion參加活動
迎接我們的就是staub的松露白26cm陶瓷餐盤，沒想到後續更令人驚艷，因為一次把整套staub的松露白餐具組全都用上了，根本是超級放火的行為，因為一摸到實品，讓人想買的衝動真的瞬間飆高！
第一道湯品是洋蔥湯，這個湯碗就馬上讓我想買啦！
這次的”松露白”釉色，並不是純白的白色，而是帶點灰黑顆粒，有點偏灰白的釉色，很耐看而且很有質感～
也由於是手工上釉，所以每個餐具的色澤跟呈現都不一樣！
比較上圖兩個湯碗，STAUB的LOGO就有深淺不同了～
不過這個湯碗比一般飯碗大，捧在手上很圓潤質樸，我很喜歡啊！
好想天天拿這碗來喝湯喔～（喝拿鐵也可以嗎？我還看到有人拿來做蒸蛋，這個大小剛剛好耶！）
完蛋了，愈寫愈想買！
前菜沙拉，用的是22cm的陶瓷餐盤
邊緣有微微的弧度
餐盤的手感也很好，厚實圓潤，是摸起來會比用看得更喜歡的感覺
這張拍的比較接近實際顏色喔！
STAUB的LOGO很低調的默默躲在一邊
主餐義大利麵，是用24cm的陶瓷湯盤，湯盤比瓷盤更有深度，所以裝有醬汁的菜餚再適合不過！
這個用的是橢圓形陶瓷盤，好少見這種形狀的瓷盤喔！
裡面盛裝的是Amy老師現場指導的紅酒燉牛肉&義式水煮魚(超美味！)
飯後甜點是冰淇淋布朗尼，使用的是松露白15cm的點心盤
這大概是唯一一個不是STAUB餐具的餐點XD
好喝的雞尾酒～媽媽很享受！
鑄鐵鍋能做的料理真的很多樣，尤其是因為鑄鐵鍋蓋子很重，能與鍋子緊緊密合，所以食材的水分不會流失，反而可以在鍋內循環，把美味都鎖在鍋中～
STAUB最為人稱道就是它的鍋蓋設計，真的是緊緊密合，完全不會噗鍋！
尤其是上蓋的集水釘設計，可以讓蒸汽化為水珠再回流到食材本身，不浪費一點一滴食材本身的美味～
此外，鑄鐵鍋本身就有導熱快+蓄熱久的優點，很適合做燉煮的料理！
本來需要花好幾個小時燉熬的菜餚，只需要花一半的時間就可以達到～省時節能就是讚啦！
而且天氣冷的時候，鑄鐵鍋直接端上桌，好看以外，保溫效果又好，不會吃到一半就變冷～
STAUB還有一個過來人才會知道的優點～
那就是內鍋是黑色的，比較好照顧啦！！！！！
就不用煩惱燒焦了刷鍋子刷不起來，鍋子變得花花的會很心痛啊～
另外鑄鐵鍋本身不挑爐子，瓦斯爐也可以用、電磁爐也可以用、甚至IH爐也可以用
所以我現在買鑄鐵鍋也不擔心以後搬家換爐子的問題啦！(個人私心想要換IH爐~)
另外一道義式水煮魚，Amy老師用的是STAUB的魚鍋來料理
魚鍋也有燒到我～因為它是圓弧狀的，可以取代傳統的炒鍋，放在爐子上超美的啊！
放幾張魚鍋的美照～
手把就是一隻魚喔！
還有這種橢圓形的”魚”鍋，它上面直接畫了一條魚，真的是魚鍋無誤啊！！！！
還有一個東西也有燒到我！就是這個鍋蓋架～
平常在煮飯，因為鑄鐵鍋鍋蓋也蠻燙的，有個鍋蓋架可以立著放，比較安全而且省空間啊！
一般的鍋蓋架不一定能支撐鑄鐵的重量，但是STAUB的鍋蓋架就是專門為鑄鐵鍋設計的，所以一定可以支撐起來
這個就真的很實用了不是我在說～
另外STAUB還有出一個木製的鍋蓋架，是插在鍋子把手上面使用的
(可以看本文第二張照片)
但這個木製鍋蓋架是等鍋蓋冷卻再使用的喔～不是烹煮過程中使用的！
妳被STAUB松露白燒到了嗎？
再來燒大家一下～
有了STAUB，在家也可以有偽咖啡廳的午餐啊！
那個湯碗是不是質感超好的～
我拿來裝咖哩好適合啊！！！！
廚藝不精也可以偽裝一下啦～颱風天偷偷用一下料理包：）
不過這盤義大利麵，就真的是我自己做的啦！！！
盤子美，隨便擺盤一下都好看啊～
松露白好無印風啊！我好愛～
我現在左手按著右手好想要下單喔～～～～～～
一些小資訊
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