【Vietnam越南旅遊】越南河粉Pho Hoa Pasteur-胡志明市
來越南，天天吃河粉也甘願～
這次來越南總想嚐嚐不同家的比較比較
在網路上搜尋到Pho Hien一直叫老公帶我去吃
可是我老公很反骨硬是帶我來這家Pho Hoa Pasteur
這家Pho Hoa不太好找
我們騎著機車在這附近繞啊繞，最後還是靠著google map才找到這家店
在google map上打上”Pho Hoa”就可以找到了
名片我沒有拍到，可以參考這兩位網友的blog：網友１，網友２
這家Pho Hoa在Trip Advisor上排名胡志明市餐廳第103名：可點此
價位算平價
店面入口
整間店都沒什麼裝潢，比較簡陋一點
桌上會擺好的東西
不過有些是要錢的，在越南的習慣就是這樣
只有我寫免費的菜，檸檬，辣椒是不用錢的
如果想食用其他的小菜，可以先問問價格
牆上貼著的菜單
還有圖示＆英文的，可以看這個比較清楚一點
我老公點的，沒記錯的話這個應該是Fatty Flank
這是我點的，沒記錯的話應該是Raw Beef
店員還會再送上一盤燙好的豆芽菜
這時就可以加入豆芽菜，青菜，檸檬汁，辣椒
自己調一下喜歡的味道
越南的辣椒非常辣，可以先加一兩片試試看
不要貿然的加一大把，真的會辣死……
這兩碗比較起來的話，湯頭有一點點不一樣
我老公點的那碗比較好喝～
另外還點了這個椰子凍！
不知道這個椰子凍的越文，我們是看到店門口有擺這個
直接用比的說我們要點
這個椰子凍挖起來就是這樣的果凍
甜甜的，很清爽很好吃，由其是在炎炎夏日裡很消暑啊！
上面一層白白的是比較甜的，底下半透明果凍狀是比較沒那麼甜的
可以搭配一起吃
最後吃完了還可以挖一下邊邊的椰子肉來吃～
算是這次吃到蠻道地的甜點 ^^
不過說到這個越南椰子凍，越南當地人推薦更好吃的是這家：
Raucaudua85 coconut&pumpkin 椰子凍
地點位在胡志明市第五郡
河粉價錢的話…..忘了
(因為是老公付錢的所以我完全沒紀錄……XD)
這家Pho Hoa也是有支持者
不過我還是比較愛Pho Le
個人的口味不同，還是要自己吃吃看才知道囉！
延伸閱讀：
胡志明市Pho Le(錦麗)-當地人推薦最好吃第一名的越南河粉
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【越南胡志明市吃貨+自助婚紗之旅】
Day1：台灣→長榮菁英艙→胡志明市新山一國際機場→A&EM Hotel→Pho Hoa Pasteur越南河粉→福隆奶茶→健之家按摩
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Day4：越南廚藝學院學作菜→中原咖啡→安東市場買手信→Pho Le麗錦越南河粉→健之家按摩→Temple Club晚餐
Day5：The Refinery鴉片工廠Brunch→福隆奶茶→亂逛+打包→回台灣
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