【廚房好物】丹尼家電動研磨器，烹飪的優雅儀式感

電動研磨器一直是我夢想中的廚房配備之一，每每看到日韓的Youtuber主婦烹飪時單手就能添加調味鹽、黑胡椒，好像在變魔術一樣，把日常的料理化為優雅的步驟，就幻想著哪天我也要在我的廚房這樣效法！DANNYJIA丹尼家電動研磨器則是我這個白色控找到的超美型電動研磨器，兩個獨立香料罐可以隨心所欲添加喜歡的調味料，一手按壓就能在食材上揮灑，用起來真的會上癮呢！

 

 

DANNYJIA丹尼家電動研磨器

丹尼家電動研磨器，是一組四件的電動研磨器，包含研磨器本體、香料罐x2、底部托盤

 

電動研磨器本體是使用Type-C充電，充飽電後可以持續使用1.5小時，續航可達180天，以每天僅使用個幾秒鐘來說，真的可以大半年都不用充電呢！

 

這邊是按壓式的按鈕，剛好是大拇指靠上去可以輕鬆按壓的地方，按下去就開始研磨喔！

 

底部特殊設計，只要直立放在香料罐上按壓一下，就能把香料罐卡住提起。再往下按壓一下，就能鬆開香料罐。很有趣的設計，我玩了幾次後簡直上癮～

 

這樣直立的往下按壓香料罐，就能卡住提起～

 

香料罐有兩個，可以自己添加喜歡的香料、調味料。

我家是把常用的黑胡椒粒、迷迭香海鹽給加進去。

香料罐的容量蠻大的，像左上的黑胡椒粒，我是直接買市售的玻璃瓶裝黑胡椒粒回來，整罐裝進去都還沒滿，可見容量有多大～

另一邊的迷迭香海鹽，是我從COSTCO買的，平常用來醃肉類很常用，迷迭香味道還可以壓一點肉腥味。研磨後完全看不出一根根的迷迭香，但反而釋出更多香味了～

 

香料罐開口很大，添加香料非常方便，而且也非常好清洗～

另外香料罐底部，還有旋鈕可以調整研磨粗細，真的細節滿滿耶～

像黑胡椒我就喜歡比較大顆粒一點、但海鹽我比較喜歡細粉狀，就可以用底部的旋鈕來調整粗細了！

 

平常擺放在廚房邊，真的很美很好看！

朋友來我家都還會問：這個是什麼東西啊？

這時就換我展示給大家看到底怎麼用啦！

 

 

電動研磨器心得

以前我的調味料，都是裝在調味料盒裡面，要使用時，必須一手拿起調味料盒、一手開蓋用小湯匙挖取鹽巴來使用，用完還要蓋回去，光是這樣就好幾個步驟了。

炒菜時還不覺得，但要醃肉時真的麻煩啊！我必須把調味料撒在生肉上，用雙手按摩均勻後，把肉翻面，然後把雙手洗乾淨後，才能再拿調味料撒在翻面的生肉上，再次按摩均勻，這樣才能完成生肉兩面的調味。

 

但現在有了電動研磨器，我只需要一手拿起，選擇黑胡椒粒先撒均勻，再換成香料鹽撒均勻，單手就能完成撒調味料這個動作。把肉按摩均勻、翻面後，也只需要單手就能調味，真的很方便耶！

 

煎好上桌的松阪豬，電動研磨器真的讓料理變成一件輕鬆的事情！

 

在大鍋炒菜的時候，也能輕鬆單手添加調味料～

電動研磨器底部甚至有燈光的設計，只要按壓開關就會有燈照明，不怕自己撒了什麼不知道喔！

 

丹尼家的自動研磨器，有個底盤盛裝，即便有稍微掉落的調味料屑屑，也能在盤中接住，方便日後清理，這一點我也覺得很不錯！托盤的設計讓電動研磨器能夠有左放、右放兩種放法，不管妳家的廚房、餐桌是什麼面向，通通可以擺放～

 

喔對了！這組電動研磨器真的可以放在餐桌上

不覺得朋友來家裡玩，招待他們吃飯時，讓他們好奇一下餐桌上這個小物，也很有話題嗎？^^

丹尼家電動研磨器哪裡買？

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