【育兒】PRINCESS 荷蘭公主手持式調理攪拌棒 221203plus旗艦版

最近我的廚房多了這組看起來很高檔的用具：PRINCESS 荷蘭公主手持式調理攪拌棒

 

我家小旺財目前四個月邁入五個月了，我也開始進入副食品製作的階段！

我是冰磚派的媽媽（因為平常要上班），只能在週末做好冰磚，平常日再慢慢餵

其實在還沒懷孕前我就對打食物泥這件事很有興趣

上網搜尋了很多相關的食譜

不過真正要開始做食物泥的時候才覺得各種懶啊 XD

畢竟在採買食材/處理食材/蒸熟/打泥/裝盒製冰之外，還要額外處理一個嬰兒

真的是好累好累好累~~~~~

但是再累還是要做下去啊，這就是媽媽的宿命！

 

打食物泥這件事，真的是有好用的工具可以事半功倍

近年來媽媽界都流行用手持式攪拌棒來打泥（日本的媽媽們也是）

 

我家現在用的是這組<PEINCESS荷蘭公主的手持式調理攪拌棒(221203 plus旗艦組)>

除了攪拌棒本身以外還有贈送一盒配件組喔！

 

這組這麼澎派的內容四千有找我覺得CP值超級高！

 

攪拌棒是我覺得很難收納的一項廚房器具

但是這個收納架讓我改觀了，這樣擺在廚房根本是專業度馬上提升好幾倍

 

收納架後面還可以放置切碎盒

 

這個打蛋器解決了我買不到好用打蛋器的困擾

(IKEA的陽春款真的很便宜但我手拙覺得不好用啊……)

以後可以輕鬆打發蛋白做蛋糕了～

 

旗艦組總共有三個容器：大量杯，迷你切碎盒，多功能切碎盆

 

通通可以搭配荷蘭公主攪拌棒的主機使用

讓攪拌棒不只是攪拌棒，還可以衍生出多種變化，增加做菜的多樣性

 

有注意到嗎？所有的容器底下都有這個密封蓋

可以在使用時用來吸附住桌面，以免容器受力移動

多一道安全措施！非常貼心的設計

 

回到主機本體！

荷蘭公主這台主機，總共有九段變速可以調整

從1段開始慢慢變強，可以視需要調整轉速

 

第一個按鈕就是開關，第二個按鈕是TURBO扭直上十段轉速 ^^

 

要更換攪拌器時也很方便，主機兩側有兩顆圓扭

 

按下去就可以更換接頭囉！

要組合時也很簡單，咖上去就好～

 

荷蘭公主攪拌棒是全不鏽鋼刀頭，沒有塑膠墊片

所以煮好的食物直接打泥也不用擔心會有塑化劑融出的疑慮

這也是很多媽媽們選擇荷蘭公主攪拌棒的原因

即便現在我自己在用，仍是覺得很方便啊～

熱呼呼的食物直接下去”喇”，都不用等，節省媽媽很多時間！

除了做嬰兒的食物，做大人的食物像是濃湯要打泥，更別說有時都上看一百多度的高溫

全不鏽鋼的刀頭直接入鍋打泥都OK！

 

迷你切碎盆適合用來打絞肉之類的食物

把小朋友不愛吃的蔬菜加進去一起打成絞肉泥

做成漢堡肉之類的食物也很棒！

 

大的多功能切碎盒附有五組刀片，是我覺得最超值的配件了！

這組根本是刀工不強的媽媽們最得力的助手啊～

 

這組多功能切碎盆總共可以搭配五種刀片使用！

可以切粗絲，切細絲，切片，磨泥等等～

有了這組切碎盆，根本不需要練刀工了啊！

這麼多樣化多功能的攪拌棒組，乍看之下可能不知道該怎麼用？

所以我特地去荷蘭公主的展售店上了一課，學學到底怎麼使用

有看到桌上的達克瓦茲嗎？

這居然是利用這組攪拌棒做出來的：Ｐ

 

現場示範了如何使用攪拌棒（以及打發蛋白！！！）

還有用迷你切碎盒製作絞肉，現場做成高麗菜捲請大家吃～

明明看起來是很困難的一道菜啊！但是學到後覺得根本一塊小蛋糕，我現在也會囉！

 

當然，寶寶的副食品製作現場也有教學

多功能切碎盆的各種刀頭示範，幾秒鐘就切絲切片切好，讓在場的媽媽們驚呼連連啊～

有這組多功能切碎盆，就不用在那邊小心翼翼的切片切絲切到海枯石爛了！

 

現場教學完畢讓我整個信心大增！

學會怎麼用這些器材以後馬上就回家躍躍欲試

工欲善其事，必先利其器

這本瀚克寶寶的副食品食譜現在成為我的床頭書了

偶爾想到翻一下，可以得到很多製作副食品的靈感啊！

我也是因為看了這本書，知道他們在製作寶寶副食品時用水的堅持

才下定決心要把家裡的用水更換濾水器

寶寶的用水品質不能妥協啊！

 

新手媽媽的副食品食譜，自然是從十倍粥開始

沒有做過十倍粥，我想很多人都還要查一下資料怎麼做 XD

 

這本書從米糊開始，循序漸進，一直到各種口味的寶寶粥

還有1歲以後小孩的食譜分享都有喔！

每一種餐點都會標註適合多大的寶寶們吃，是本非常用心的寶寶食譜

 

我也從十倍粥開始嘗試！

先用電鍋煮好十倍粥

 

把米粥倒入量杯中，用荷蘭公主攪拌棒直接打泥

 

插插頭通電後，攪拌棒會亮一圈藍光（告訴妳現在已經通電囉～）

PS. 每次打泥的時候每10秒左右稍停一下再繼續打，以免主機溫度過高

 

只花一點點時間，十倍粥米糊冰塊就做完啦！好有成就感：）

 

除了用攪拌棒做寶寶的食物以外

做大人的食物也非常好用！冬天可以做濃湯，夏天可以打冰沙

 

這天做的簡易玉米濃湯就是用攪拌棒打碎土司/玉米粒/鮮奶

再用小火煮滾，就是一碗熱呼呼的玉米濃湯囉！

 

以往都懶得煮濃湯，不然就是要求助市售的濃湯罐

現在有了攪拌棒，做濃湯就不再是一件難事了～

 

 

最後，攪拌棒的清洗更是簡單！

用量杯裝清水再下去打一打轉一轉，刀頭就清乾淨囉！

PS.清洗時請勿讓水碰觸到接頭部分~

多功能切碎盆更是我的心頭好～

以往根莖類蔬菜買回來以後，要切段保存

現在用這個多功能切碎盆，整條紅蘿蔔買回家後瞬間切片完成

放到保鮮袋裡冷凍可以保存很久，要用的時候也好方便～

 

上次嘴饞半夜煮辛拉麵當消夜，從冷凍庫裡撈幾片紅蘿蔔片一起下去煮，多吃蔬菜多健康啊！

 

 

這個收納架也成為廚房裡的新風景：）

 

有了小孩後，我相信很多媽媽有跟我同樣的心聲

買了很多東西都只是為了小孩的某個成長階段而已

偏偏這些東西用不久又占位

但這組攪拌棒不只是單單只能打食物泥做副食品

從小嬰兒的食物到全家人餐桌上的食物都可以應用

讓媽媽的廚藝有瞬間變厲害的感覺，嘿嘿！

 

副食品之路我還在努力中，地方的媽媽們一起加油！

 

WHERE TO BUY?

PS. 這支攪拌棒還有白色的超級美~~~(但旗艦組只有黑的)

荷蘭公主官網：https://goo.gl/zRMEIB

 

{本文為荷蘭公主邀稿體驗心得}

 

 

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