【大創美食】大創X阿舍乾麵!三種口味一次吃給你看!
大創也買的到<阿舍乾麵>囉!!!!
我單身租屋時有一陣子很愛<阿舍乾麵>,因為便宜又方便,回家只要燙個青菜打顆蛋,麵煮一煮拌一下醬汁就是一頓晚餐了
真的是省錢又便利,下班後也不用為了吃什麼大動鍋鏟累死自己
我還寫過小資食譜呢:趕時間飽餐一頓的好幫手~阿舍乾麵,宵夜文~仿阿舍乾麵之沙茶乾麵
不過自從庫存的便宜阿舍乾麵吃完以後,阿舍乾麵就比較不好買到(而且漲價)了…..
所以在逛大創時看到阿舍乾麵,有一種看到熟悉的老朋友的感覺
包裝也改用紙盒包裝,整個質感升級
一盒是2包入49元 (當然是比起從前一包8元的阿舍乾麵貴多了….)
PS.大創的食品類都是49元
總共有三種口味:干貝/蝦仁/櫻花蝦 沙茶海鮮乾麵
另外各種口味也分成:不辣/中辣/大辣 三種辣度
我失心瘋,三種口味各買一盒,然後辣度因為我喜歡吃有點點辣的,就都買中辣~
BTW旁邊也有大甲拉麵,這個是一包五入49元,但就沒有醬汁應該是單純乾麵而已~
改天也想嘗嘗鮮:)
一回家就迫不及待趕快煮來吃~
這一系列的阿舍乾麵都是沙茶海鮮乾麵口味,只是配料有三種不同的可選:干貝,蝦仁,櫻花蝦
所以其實醬汁底都是一樣的,可以視喜好程度選擇
1. 阿舍乾麵~櫻花蝦沙茶海鮮乾麵
包裝是紙盒,中間滾一條產品說明的包裝紙
紙盒本身沒印什麼東西,如果喜歡手作的可以留下來~
(但紙盒不厚就是了)
背後是內容量跟食用方法
打開後內容物是這樣~
主體是阿舍乾麵x2包
調味料部分有:沙茶海鮮醬汁x2包,青蔥x2包,櫻花蝦x1包
你可能很好奇,為何櫻花蝦只附一包而已?包裝上有說明櫻花蝦這是2入份的
所以煮一份麵就加半包櫻花蝦,剩下半包櫻花蝦就留起來這樣(不過我還是覺得分成兩包裝保存會比較方便)
櫻花蝦一包的份量大概是這樣~(還要分成兩次使用)
我覺得….份量真的不是很多,大家參酌參酌
麵體的部分跟以往的阿舍乾麵有差別喔!
是誠意十足的波浪麵!麵體頗厚實的~
跟以往的細麵相比份量有變多的感覺!跟以往的粗麵相比又更波浪的感覺!
包裝上寫要煮4~5分鐘,但我覺得可以視個人口感再多煮一下下
PS. 我是一次煮三包麵,所以才看起來這麼一大鍋!
煮完後,淋上醬汁跟青蔥,撒上櫻花蝦,(我還有自己另外煮顆蛋),就是一大碗乾麵了!
PS. 櫻花蝦我是一次全放了,因為懶得分兩次使用 XDDDDDD
櫻花蝦我有稍微在熱水裡燙一下,所以比較沒像乾的那麼粉紅+有微微濕度
櫻花蝦吃起來跟市面上賣的乾燥櫻花蝦口味沒什麼差別,就幫整碗麵加了一點點海鮮的鮮味
青蔥份量蠻多的,醬汁也還算充足,可以整碗麵都有拌到
雖然我買的是中辣口味,但其實不太辣,怕辣的朋友們應該可以放心~
阿舍乾麵的這個沙茶醬汁頗迷人啊~因為是獨家秘方,所以每次醬汁一撒下去,就食指大動!
那沙茶的香味跟舌尖嚐到的鹹味會讓人胃口大開啊~
搭配的波浪麵體份量蠻足夠的!我吃一碗(再加上自己多加的一顆蛋)就差不多飽囉~
男生的話大概一碗半~兩碗的份量一定飽足感十足!
2. 阿舍乾麵~蝦仁沙茶海鮮乾麵
蝦仁沙茶海鮮乾麵,外包裝也是差不多
不同的是食用方法,蝦仁要先跟麵體一起煮喔!
內容物
麵體都一樣是波浪乾麵
青蔥2包,沙茶海鮮醬汁2包,蝦仁1包(蝦仁也是2人份的)
乾燥的蝦仁長這樣,所以要先煮一下吸飽水~
我是另外用一個漏網去煮蝦仁啦,為了方便起見,也是整包煮完了(完全沒在管蝦仁用完了另一包怎麼辦)
這個漏網也是大創買的,剛好看到有就買回來用了,老公很開心說以後可以拿來煮陽春麵 XD
煮好後,淋上醬汁,撒上蔥花,自己加了顆蛋,把蝦仁放上去就又是一碗乾麵完成囉!
蝦仁過水煮了一下後變成這樣~
乾燥蝦仁是無法跟新鮮蝦仁比啦….但至少我覺得比泡麵的蝦仁稍微大+膨一點點
沙茶海鮮醬汁是一樣的喔!所以吃起來都是相同口味,就只差在海鮮的配料不同
3. 阿舍乾麵~干貝沙茶海鮮乾麵
干貝口味的干貝,食用方法一樣是要先將干貝跟麵一起煮喔!
內容物也是大同小異
一樣是干貝只有一包,要分成兩次用!
干貝本身,因為是乾燥干貝,所以有點乾巴巴容易碎裂
(這是一包2人份的量)
一次把三種海鮮配料拍給大家看!
(圖中都是一包2人份的量)
干貝沙茶海鮮乾麵~這一碗就沒有另外加蛋了!
干貝有先跟麵體一起煮過,煮出來的干貝其實頗有感的
要說三種海鮮配料哪種比較好吃有價值?我會選干貝喔!
因為是真的比較有咬勁啦~^^
(但是當然不要跟新鮮干貝相比,或外面賣的一顆幾十塊的干貝乾貨相比 XD)
PS. 圖中的干貝是一包2人份的份量喔!
三種口味的阿舍乾麵,擺一起比一比!
(如果有加青菜應該配色會更好看!但我家剛好青菜都吃光光了來不及補貨 XD)
topping的海鮮配料都是一包2人份的份量,我都一次煮光了
還要再分成半份下去煮我自己是覺得有點不便,就一次吃光了 XD
我想這款阿舍乾麵主要也不是在吃海鮮,畢竟以一包不到25元的價格,還是以吃麵為主啦!
但我覺得這個價格我可以接受就是了~
也給大家參考一下
PS. 加蛋更好吃更營養喔!
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包裝真的越來越精緻
版主回覆:(05/24/2016 09:08:45 AM)
是啊~
大創越來越神奇了
版主回覆:(05/25/2016 06:57:57 AM)
是啊…大創的MIT專區真的是愈來愈驚人了!!!!!