[美食記錄] 麻膳堂

這家麻膳堂一直想吃吃看很久了

不過一直沒有機會

好不容易利用休假日中午特地趕來吃吃看

沒想到連平日中午都要排隊啊…..

登記候位以後，先拿菜單在外面勾選

因為最有名的還是招牌的麻辣牛肉麵

所以第一次還是先點麻辣牛肉麵來吃吃看

辣度可以調整，我選擇小辣

等了大約１０分鐘以後就入座了

餐桌不大，餐具也小小的

點了這道鴨血臭豆腐　６５元

臭豆腐好吃～有入味

但臭豆腐就只有一大塊而已

辣度的話，這道不怎麼辣

如果沒有特別愛吃的話不太需要點這道

因為鴨血等等牛肉麵裡就有了

接下來是招牌的麻辣牛肉麵　１７０元

碗比想像中還大一些

（剛剛那碗鴨血臭豆腐在右上角，剛好可以當比例尺）

有蠻多的豆芽菜跟蔥花

底下有牛肉片，鴨血，豆皮跟麵條

這裡的牛肉麵不是肉塊，而是肉片

有點出乎意料

但肉片似乎沒有很入味，而且肉質有點韌，不太好咬爛，有點可惜

另外牛肉麵裡也有放豆皮，頗特別

這整碗的湯頭其實就跟麻辣燙的湯頭差不多

裡面的鴨血跟豆皮也都是麻辣燙的味道

麵條的話算好吃

辣度….我點小辣，但真的一點都不辣

以後可以挑戰吃吃看大辣！

這天的消費明細

簡短的食記結束　：）