【台南美食】伊蕾特花瓣乳酪塔～IG熱門打卡甜點♥
身為台南女兒，終於吃到這個傳說中的台南IG打卡甜點啦！
以前要吃伊蕾特布丁都會到台南的安平本店去買 (還要排隊)
不過現在在很多車站都可以買到了！
在台南高鐵的小七也有得買～每次嘴饞都會買個幾顆布丁帶到高鐵上吃呢！
除了府城伴手禮最有名的伊蕾特布丁以外
伊蕾特又新出了這個花瓣法式乳酪塔～
光是看這個排成花瓣的造型我就想吃了啊 XD
這個伊蕾特法式乳酪塔有用保麗龍盒保冷
包裝蠻厚實的～
打開保麗龍盒就是一片片像花瓣形狀的乳酪塔啦！
每一個乳酪塔都有另外再用塑膠盒包裝～
保麗龍盒裡面還附了一大塊保冷劑！
不要浪費，收起來以後野餐要攜帶食材外出時，或是從娘家要搬什麼食材回台北都好好用啊！
(當冰枕也不錯XD)
忍不住先排了一下～
這個法式乳酪塔總共有六種口味：
分別是：雪藏原味花瓣乳酪塔、抹茶紅豆花瓣乳酪塔、檸檬花瓣乳酪塔、蜜橙紅茶花瓣乳酪塔、經典可可花瓣乳酪塔、草莓花瓣乳酪塔
拆開後，排成花朵形狀，真的是很美啊～
(忍不住一直拍 XDDDD)
都是有一點厚度，不是太薄的塔皮
看起來就很好吃啊～
目錄
雪藏原味花瓣乳酪塔
我個人最喜歡的是原味的！
從冷凍庫(記得是冷凍！不是冷藏喔～)拿出來稍微退冰一下超好吃！
上層雪白表層是有點微酸微甜的優酪乳口味，搭配酥脆的塔皮跟內層的乳酪夾心口感很清新
中間還夾有巧克力餅乾碎片，多重口感完全令人驚喜啊！
香橙紅茶花瓣乳酪塔
我第二愛的是這個！完全超乎我驚喜的乳酪塔～
吃起來居然有我愛的紅茶味！！！
很難想像乳酪塔吃起來有紅茶味對吧？
偏偏它裡面的乳酪層是有混合大吉嶺紅茶的紅茶乳酪，所以邊吃可以感受到紅茶的茶味
乳酪塔上點綴的香橙柑橘絲也很搭！讓紅茶乳酪完全不膩口，好像邊喝了一杯冰紅茶一樣！
檸檬花瓣乳酪塔
我第三愛的是這個！檸檬乳酪塔～
我本來就超愛檸檬口味的所有甜點！
乳酪塔也不例外啊～
這個檸檬花瓣乳酪塔上層是檸檬口味的表層，搭配下層乳酪夾心，吃起來就是一個消暑啦！
酸酸甜甜滋味很棒～附帶一提，塔皮本身就很好吃喔！
很像口感很紮實的餅乾一樣，我每一口一定都要咬到塔皮，這樣搭配起來超好吃～
抹茶紅豆花瓣乳酪塔
沒想到伊蕾特連抹茶紅豆都不馬虎！
這個抹茶味很濃耶～抹茶控應該很愛！
它裡面的乳酪夾心直接就是抹茶乳酪喔！
沒有乳酪跟抹茶分開，所以每咬一口都有非常濃郁的抹茶味
其實咬到中間底層還有蜜紅豆，所以真的是貨真價實的抹茶紅豆口感無誤啊！！！
經典可可花瓣乳酪塔
我本來以為這個就是單純的巧克力乳酪塔
不過事實證明沒有那麼單純～
它是有點走大人風味的可可乳酪塔
表層是可可凝凍與酒漬櫻桃，中層的乳酪卻是苦甜巧克力與乳酪的混合
不死甜，卻是帶有大人口感的可可乳酪塔～
草莓花瓣乳酪塔
我想大家沒有聽過蛋糕上的草莓，但也有吃過草莓蛋糕吧？
這個草莓花瓣乳酪塔就完完全全的是草莓蛋糕的口味啊！
但是表層的草莓醬非常的濃郁，草莓味道十足！
妳以為只有這樣而已嗎？
不～吃到一半我還在底層吃到草莓果粒，真的是出乎意料之外的驚喜啊！
這個草莓乳酪塔，大人小孩接受度都頗高啊！
我一天吃一塔，幸福了6天～♥♥♥♥
這樣一盒6入才390元，我覺得完全不貴啊～
是小資OL們的下午茶小確幸無誤！！！！！
(媽媽顧小孩放鬆之餘的小確幸也OK)
一塊乳酪塔，在冷氣房配上一杯熱茶，真的有幸福感啊～
身為台南鄉親，覺得台南乳酪塔這麼好吃真的與有榮焉～
記得，一定要先擺成花瓣形狀拍完照再吃喔！！！
(這是什麼謎一般的儀式嗎????? XDDD)
伊蕾特elate官網：https://www.elate.com.tw/elate.asp
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