【小廚房】日本House好侍食品北海道濃湯塊-蛤蜊巧達濃湯塊

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最近天氣開始轉涼,身體渴望的食物也多了熱湯這個選項

(夏天完全不會想喝熱湯啊…..)

某天下班後在廚房找出2月去沖繩玩時,從日本超市買回來的濃湯塊

靈機一動!就煮鍋熱呼呼的濃湯吧!

 

 

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在日本買了兩盒濃湯塊

其中一盒是S&B,之前有寫過文章了,也早就被我喝完了

(延伸閱讀:日本S&B濃湯塊-自己煮馬鈴薯蔬菜濃湯

 

 

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這次輪到這盒了!!!!!這是蛤蜊巧達濃湯口味的濃湯塊

價格一樣是日幣198元,約台幣60元

(但我後來發現city super或松青超市也有賣日本濃湯塊,一盒特價78元,不過我沒看到這個蛤蜊巧達濃湯口味的)

 

 

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背面有材料以及做法,不過日文我看不懂

只能憑圖示猜測了~

 

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這盒子設計很特別,可以從中間撕一半

 

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再把兩端的盒子套住,盒子就縮小了

是蠻有巧思的啦~不過我覺得幫助不太大 XD

 

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我的做法是:

1.先在鍋中炒培根,讓培根油脂釋放出來

2.加入根莖類蔬菜炒 (紅蘿蔔,馬鈴薯之類)

3.加入其他蔬菜跟菇類炒

4.加水,加牛奶(自行調配囉~我這天是只加牛奶)

 

 

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然後拿出濃湯塊(一盒是四人份)

 

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我通常一大鍋濃湯會加兩塊

然後分兩餐喝完

 

 

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加入濃湯塊以後攪拌攪拌讓它溶解

 

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然後試一下味道就可以起鍋囉!

(有加牛奶所以不要大滾,小小滾就可以關火了!)

 

 

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美味的蔬菜蛤蜊巧達濃湯濃湯就起鍋了!熱呼呼的好幸福啊~

有濃湯塊煮湯真的超方便的!這樣一鍋煮好不到20分鐘吧!

而且味道還不錯 (蛤蜊味道不太明顯)

我加了很多蔬菜所以覺得很健康 ^^

晚餐喝這樣一大碗就夠了!

 

既然city super就有賣,以後秋冬就可以多利用濃湯塊煮濃湯了

真的是懶人的好幫手啊!



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一般留言

  1. 我之前也都用這個煮喔
    煮濃一點還可以當義大利麵醬 或是做焗飯
    好好吃~
    版主回覆:(10/16/2014 05:34:41 AM)
    哇~對吼!還可以做成醬料!!!!
    下次來試試看 ^^
    我太晚發現這個東西了啦~~~~~
    不然可以早幾年喝到~殘念啊~~~

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